Девченки плиз подскажите как сделать дома творог из молока буду очень благодарна.
Ответы
Анна30 января 2009 г.
Я тоже из кефира делаю, замораживаю на ночь, а утром вскрываю и даю стечь, к вечеру творог готов, выход 150 грамм.
Маяка6 февраля 2009 г.ответ для Анна
О! первый раз такой рецепт слышу! а кефир обычный?
Анна6 февраля 2009 г.ответ для Маяка
кефир 3,2 жирности в обычной коробке, незнаю кто у вас прозводитель, я беру наш, Ярославский
Маяка6 февраля 2009 г.ответ для Анна
Понятно! да любой кефир, значит, спасибо! сегодня буду делать)
Анна6 февраля 2009 г.ответ для Маяка
Удачи! Напиши, как получилось.
Маяка6 февраля 2009 г.ответ для Анна
ахаа))) сегодня сунула кефир в морозилку, завтра вытащу утречком.
Маяка7 февраля 2009 г.ответ для Анна
Анют, спасибище за рецептик творога! творожок отменный! уже опробовали! нежнейший, простой! маме мужа рассказала, она тоже решила сама делать))) здорово!
Анна7 февраля 2009 г.ответ для Маяка
На здоровье! Мне он тоже очень нравиться ))) Агушей мы 2 раза травились и я зареклась!!!
Надежда24 октября 2011 г.
Нужно что-бы молоко прокисло,стало как говорится кисляком.Для этого-нужно поставить в тёплое место,когда прокисло,поставить в духовку или на плиту в кастрюлю с водой и кипятить воду что-бы сыроватка отошла от творога,остудить и слить в марлю,сперва повесить что-бы сыроватка стекла,а потом положить под любой прес что-бы оконьчательно отделить сыроватку от творога.А когда ставишь в духовке, смотреть тоже что-бы отделилась сыроватка.На вид это белая масса небольшого количества либо сверху банки,либо снизу
Ответы
Войдите, чтобы ответить в теме.
Войти