Компотики - как их сделать, подскажите?

ann4 марта 2009 г.26 ответов

Девочки, подскажите, что вы даёте пить деткам, собственного приготовления? Я не хочу давать соки или чаи покупные. Что можно приготовит самой? Может, компотик из яблок, груш или сухофруктов, или просто заварить свежие ягоды… у меня, есть клубника, смородина, малина, или просто можно чай давать???. Только я не знаю сколько чего? Конечно, сахар я не хочу добавлять.

Мне мама говорит, свари кисель с крахмалом и давай! Я ей говорю, ты что!??? Она мне, а мы так и делали раньше.

Подскажите как сделать правильно. Ребёнку 5,5 месяцев мы на ИВ, кушаем кашку дней 10.

Ответы

˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜4 марта 2009 г.
я все варила, и курагу, и смородину, и вишню....ну яблоки-груши естессна...Кать, а чем кисель пугает?? он кишечник обволакивает, хорошо действует. И потом, ты ж сама будешь делать, без химии...Я своему с 6 мес давала, очень любим!
Екатерина4 марта 2009 г.ответ для ˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
я думала крахмал не стоит пока давать((( я кисель варить не умею🙂и еще хотела узнать начинать компотик даватть с маленькой порции с ложечки потом 2 ложечки??? постепенно лучше?
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜4 марта 2009 г.ответ для Екатерина
Катюш, с ложечки реакцию не поймешь....она пройдет по организму, пусть и маленькому, незаметно...Ты сама, конечно, решай..я просто расскажу как я делала: сварила первый раз яблочко, добавила пол чайной ложечки медика светлого, дала Илюше ложечку - понравится или нет. Понравилось, зачмокал. Я ему в бутылочку грамм 50 налила, он конечно не все выпил. Ждала сутки реакцию Если все хорошо, давала еще неск раз на неделе. Потом другую ягодку варила, так постепенно вышли на все, что сами пьем ))))А кисель вврить очень просто, я тоже раньше не умела, меня мама научила. Крахмала добавляй немножко, тебе ж не надо, чтоб ложка стояла )))
Екатерина4 марта 2009 г.ответ для ˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
спасибо Катюш🙂 завтра наварю что нибудь🙂
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜4 марта 2009 г.ответ для Екатерина
тебе рассказать как кисель варить или мама научит?
Екатерина4 марта 2009 г.ответ для ˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
поделись если хочеш вашим рецептом мне интересно очень))маму в выходные только увижу она работает в ночь днем отсыпается ей не до компота пока)))
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜4 марта 2009 г.ответ для Екатерина
да уж, бедная мама )))варишь сначала простой компот (допустим в небольшой кастрюльке), потом откидывашь на дуршлаг ягодки, разводишь чайную ложку с горкой крахмала в небольшом кол-ве воды (меньше полстакана), доведешь до кипения уже безъягодный 🙂 компот, резко выливаешь разведенный крахмал, постоянно помешивая и сразу выключаешь плиту. И помешай еще минутку. Все! потом уже поймешь, с опытом, на какой объем отвара сколько крахмала - пожиже ты хочешь или погуще 
Екатерина4 марта 2009 г.ответ для ˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
ооо! вот это технологический процесс))) спасибо! пока у меня вопросов нет, ведь я же еще не варила. на днях соберусь сварю обязательно! а завтра ягодки с дачи заварю просто, дам ему попробовать
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜5 марта 2009 г.ответ для Екатерина
прально! пока просто компотики! ))) напиши потом, как состоится премьера ))
Екатерина5 марта 2009 г.ответ для ˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
короче заварила я ягоды смородину и клубнику, чо то они такие кисленькие получились..даже не знаю будет ли он пить мою настойку)))как проснётся испробуем
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜5 марта 2009 г.ответ для Екатерина
а мёд есть? светлый?
Екатерина5 марта 2009 г.ответ для ˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
ага есть! добавлю в седующий раз..он ложечку выпил этой кислятины весь скривился((( короче я уже вылила эту бадягу, про мёд я блин забыла🙂
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜5 марта 2009 г.ответ для Екатерина
ну попробуй завтра еще разок ))))
Елена5 марта 2009 г.ответ для Екатерина
с медом аккуратнее - он аллерген очень сильный
Оксана4 марта 2009 г.
у нас вообще компоты не пошли.Делала сама - яблоко, яблоко + изюм, чернослив, чернослив + изюм.Ничего не захотел. Чай с ромашки "Хипп" рулит!
Марина5 марта 2009 г.ответ для Оксана
А чаем тоже нельзя злоупотреблять, только 2 недели, а потом перерыв. Моя тоже очень его любит, пьет без остановки, пока не закончится.Диетолог рекомендовала варить компотики на фруктозе.
Оксана5 марта 2009 г.ответ для Марина
Первый раз о таком слышу. О перерыве в смысле. Мы никогда не делали
Марина5 марта 2009 г.ответ для Оксана
На самой баночке написано 🙂
Оксана5 марта 2009 г.ответ для Марина
Да вы что? Нужно глянуть. Всегда внимательно читаю упаковку, не замечала подобной информации
Елена4 марта 2009 г.
а  в кипятке сухофрукты вварю. Если совсем уж кисло - добавляю фруктозу. Но если честно, это для моего успокоения ))) я ее столько добавляю, что сильно вкус не меняется )))))
Екатерина5 марта 2009 г.ответ для Елена
Лен, а фруктозу в аптеках продают? (я просто ни когда её не покупала)короче заварила я ягоды смородину и клубнику, чо то они такие кисленькие получились..даже не знаю будет ли он пить мою настойку)))
Елена5 марта 2009 г.ответ для Екатерина
иногда они такое пьют и едят, что обычный человек в жизни не станет.А фруктозу я покупаю в обычном магазине на отделе здорового питания
Надежда4 марта 2009 г.
А я сыну половину яблочка меленько режу, заливаю 150-200 гр. воды, и как только закипит (появится пара - другая бурбалок) выключаю, затем даю остыть-настоятся, процеживаю и в бутылку. Ване очень нравится. Вот думаю грушу скоро по тому же принципу делать буду)))  
ann4 марта 2009 г.
+ 1     сухофрукты( яблочки ) жменьку беру(мою) и в поллитровую чашку, заливаю кипятком, настаивается часа 2 и готов компотик
Евгения&Алисик5 марта 2009 г.
я очень редко сахар ложу, когда кислый получается. почему сначало фруктозу, она что плохо растворяется.
Марина5 марта 2009 г.ответ для Евгения&Алисик
Да нет, просто где-то вычитала, что фрукты добавляют в уже готовый сироп (у нас правда не сироп, кладу 1-2 ч.ложки). Вот и делаю теперь так. Хотя думаю вопрос не принципиальный 🙂 

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти