Питание ребенка от рождения до года Пищевая АЛЛЕРГИЯ

что есть аллергеном?

Марина Сальбиевна17 мая 2009 г.34 ответов

помогите разобраться что из нашего рациона может быть аллергеном. понятно, что аллергия может быть на что угодно, но самое первое что нужно будет исключить.

итак:

смесь и молочные каши из коробок мы второй день как исключили. смесь свела до 1 раза в день, а вместо каш варю обычную овсянку на воде. попробуем недельку, а там видно будет.

ововщи: кабачок, капуста цветная, брокколи, брюссельская, стручковая фасоль (2 раза в нед), картошка (морковку, тыкву и все оранжевое нельзя нам), репчатый лук, но он не ест, а я варю в бульоне и выкидываю потом

мясо: говядина, курятина (исключаю)

фрукты: яблоко, в основном печеное, бананы, груша.

кефир, творог

печенье уже заменили на галетное и соки, шиповник, чаи исключили, сказали можно только из сухофруктов или просто воду.

яйцо перепелиное и только желток. вроде все

просмотрите, плиз, и скажите на чо еще надо обратить внимание

ЗЫ масло добавляла растительное, сливочное очень редко, а оливковым мы мазали ему некоторые места проблемные, но не ели его

Ответы

*Алинка*17 мая 2009 г.

бананы ( у нас чуть-чуть на них реакция была, причем на баночные) и желток очень может быть.... А сливочное масло так же как растит. надо каждый день добавлять в каши. Растительно - в овощи.

юлия17 мая 2009 г.ответ для *Алинка*

странно, про банан нам врач вообще ничего не говорила. мы его едим, наверное, мес с 6 точно.

*Алинка*17 мая 2009 г.ответ для юлия

нам тоже не говорила. Я из опыта нашей реакции на него вывод сделала.

юлия17 мая 2009 г.ответ для *Алинка*

в принципе аллергия может быть на все!!! в том-то и сложность определить этот продукт! а может это и вовсе не продукт, а что-то чем он дышит или косметическое! короче, желаем и вам и нам не болеть!

*Алинка*17 мая 2009 г.ответ для юлия

ну, просто у нас явно 2 раза на него была раекция. Да, здоровья всем нам с детишками!!! (сказала я, чихнув))))

юлия17 мая 2009 г.ответ для *Алинка*

значит правда!!!))) почитала сейчас кое-какую инфо про аллергию на банан. мнения как всегда раздваиваются. многие пишут, что банан один из продуктов, на которые практически не бывает аллергии и его советуют вводить сразу после яблочка, но многие мамки пишут, что у них была аллергия именно на банан (сдавали анализ на определение аллергена!). единственно правильно,по-моему, было написано, что аллергия бывает на все, включая на лекарства от аллергии!!! )))

*Алинка*17 мая 2009 г.ответ для юлия

правда-правда! человеческий организм непредсказуем порой)))

юлия17 мая 2009 г.ответ для *Алинка*

а наша экология так и подавно!!!!))))

*Алинка*17 мая 2009 г.ответ для юлия

а их, африканская - тем более 🙂

Януся17 мая 2009 г.

У нас аллергия на: бананы, кефир, творог, овсянка

юлия17 мая 2009 г.ответ для Януся

вот на творог я тоже подумываю! а какой вы кефир пьете или пили?

Януся17 мая 2009 г.ответ для юлия

Кефир Тёма. А творог я сама из Тёмы делала)

юлия17 мая 2009 г.ответ для Януся

вот и я творог сама делаю, поэтому и грешу уже на него. хотя опять-таки читала, что на кисломолочные продукты оооооочень редко бывает, поэтому и рискнула!

Януся17 мая 2009 г.ответ для юлия

Я тоже так думала. На молоко у нас аллергия сразу проявляется. А на кисломолочку только через несколько дней, и сначала очень слабенько, потом сильнее и сильнее. Вот блин. Уже год, а кефир-творог не едим, в итоге в весе не добираем

Галочка17 мая 2009 г.

аллергены: яйца, молоко коровье, пшеница средней степени аллергенности:брокколи, картофель, банан, ягненок, курица, тыква низкой степени аллергенности: кабачок, цв. капуста, зел. ябл., слива, груша, рис. каша, индейка, поросенок

юлия17 мая 2009 г.ответ для Галочка

спасибо! очень четко!!! ))) будем исключать!

Наталья17 мая 2009 г.ответ для Галочка

у меня у сестры у дочки аллергия на бкм, им так же запретили кушать индейку, курицу, цв. капусту, оставили из мяса кролика, говядину как не странно

Татьяна17 мая 2009 г.

яйца перепелиные попробуй заменить на куриные, я где-то читала, что не желательно. Почему не помню....

юлия17 мая 2009 г.ответ для Татьяна

блин, точно говорят горе от ума!!! меньше знаешь, лучше спишь! везде настолько противоположная информация! я вот наоборот читала и потом по-моему врач мне говорила, что перепелиные яйца практически не аллергенны и наиболее полезные! кому верить?!!!

Януся17 мая 2009 г.ответ для юлия

По пользе не скажу- но они действительно менее аллергенны и более безопасны. так что кушайте перепелиные пока)

юлия17 мая 2009 г.ответ для Януся

фух, ну хоть что-то правильно, а то у меня уже начинается комплекс неполноценности какой-то - все не так!!!! ;)))))))

Таня17 мая 2009 г.

согласна!! с бананом -осторожнее !мы его совсем убрали и нынешние яблочки нас сыпали оооочень,будем ждать новый урожай зелёных сортов а вот щас бум и кашки заменять !!!!!уже меньше гораздо краснеем ,но есть ещё чуток

юлия17 мая 2009 г.ответ для Таня

я с яблочками тоже ооочень осторожна. покупаю только нашинские, но и здесь, конечно, нет гарантии!!!

•°•Иришка•°•17 мая 2009 г.

Желток очень может быть

юлия17 мая 2009 г.ответ для •°•Иришка•°•

а мне говоили, что детям аллергикам наоборот только желток и можно из яичка даватьи перепелиные яйца наименее аллергичны.

Марина Сальбиевна17 мая 2009 г.

Бананы очень аллергенный продукт

Оля18 мая 2009 г.

Овсянка содержит белок глютен, котоый является сильным аллергеном, курица тоже, но вы ее и так исключили, молочка

Julia18 мая 2009 г.ответ для Оля

Да, если давать овсянку, то тогда уж ту, которая не содержит глютен. Фирмы Provena.

юлия19 мая 2009 г.ответ для Julia

я сейчас ему завариваю обычные взрослые овсяные хлопья. Нордик, если знаете, например. как считаете, можно?

Julia22 мая 2009 г.ответ для юлия

Мы тоже взрослые варим. Если бы там не было указано "без глютена", я бы на давала. Пока повременим с этим глютеном... Не знаю, вам решать можно или нельзя. Пробуйте, смотрите по ребенку. В любом случае, если аллерген исключен, то в течении нескльких дней по-крайней мере не становится хуже. ЭТо по нашему опыту.

Oksana23 мая 2009 г.

Все глютеиновое исключить ( каша рисовая, гречневая только остается), в т. ч. хлеб, сухари,печенье. Это пункт первый. Говядину можно оставить,курятину -исключить пока. Из фруктов оставить только печеное яблоко(не красное разумеется) Из овощей оставить кабачок(картошка частый алерген,сем.крестоцветные, про фасоль я вообще молчу) Предпоследний шаг-убрать яйцо( это не аллергия, а просто печень иногда не справляется ,тоже может быть сыпь) Масло убрать любое, потом со времнем пробовать оливковое и льняное. В последнюю очередь пробуем убрать все молочное. Цельное молоко-очень частый аллерген ( лактозная непереносимость тоже не исключена). Если выйдете на лактозную непереносимость( не аллергию! Это разные вещи!),нужно будет убрать и говядину, или хотя бы ограничить , белковая непереносимость частый спутник, но думаю у вас до этого не дойдет, это очень редко бывает. Скорее всего уберете глютеины и все будет ок. Здоровья вам.

юлия24 мая 2009 г.ответ для Oksana

спасибо огромное за ооочень развернутый ответ и очень информативный. буду опять корректировать питание! практически все нельзя! (((( а кефир можно ему давать? кстати, про фасоль я не знала! я даю ему где-то 2 раза в неделю. все убираем!

Oksana28 мая 2009 г.ответ для юлия

молочное попробуете убрать в предпоследнюю очередь, пробуйте убирать постепенно,может так вычислите на что реакция. Вот диета при диатезах,рекомендуемая Московскими диетологами: Диета при дерматите:(Москва.Детский центр здоровья)Вот что нельзя есть:1. Молочные и кисломолочные (все)2. Крупы(кроме гречневой,кукурузной, рисовой, перловой)3. Мясо и мясные изделия(кроме парной постной свинины, индейки, кролика)4. Овощи(кроме: всех видов капусты(белокачанная, броккколи, цветная и проч., кабачки, патиссоны, репа, тыква,фасоль, горохи зеленый горошек, зелень, допускается использование этих продуктов в замороженном виде)5. Фрукты(кроме: зел. яблоко, бананы,сливы и груши-только свои)6.Жиры, бульоны (кроме: топленого слив. масла, растительного масла(любого:подсолнечн., оливков. и др)7. Соки,сладкие чай,компот,газировку8.Хлеб и мучные изделия, в т.ч. и макароны9.Мед, орехи,сахар10.Рыба и морепродукты 11.колбасные изделия и сосиски12. яйцо(белок)13.соленья-маринадыМожно:1.Крупы-гречка,кукурузная, рис,перловка,фасоль,горох2. мясо(индейка,свинина,кролик) вареное,котлеты паровые без хлеба и манки3.хлебцы рисовые,гречневые,кукурузные4.супы не на бульоне5.вода,чай несладкий,компот из яблок без сахара6.овощи(капуста,фасоль,кабачки, зелень,салат)7.вареный Желток8.яблоки,бананыкортофель нельзя при сильновыраженном АД. Если слабовыражен,то можно вымоченный 3 часа в воде. Но сточки зрения алергологии, на фасоль тоже бывает реакция. Тут еще такое дело,3 немнго отличных взгляда- алерголога,дерматолога и гастроэнтеролога(сыпать может и не из за аллергии, а потому что ЖКТ не справляется) Поэтому лучше исключить и тяжелые и аллергичные вещи. После отмены и очищения, разумеется потихоньку вводить необходимые ребенку продукты и смотреть на что сыпет.

юлия28 мая 2009 г.ответ для Oksana

спасибо огромное за советы! а то я уже голову сломала чем же кормить дитятю мою! завтра опять в больницу. думаю, будем опять корректировать питание!!!!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти