Всем приветик)

Сегодня, хочу попробовать дать постную свинину своему карапузу)

Девочки, как правильно его сварить? на повторном бульоне? Сколько минут варить?

Хочу дать с овощным пюре))) И еще вопросик, а как сделать так, чтобы мяско получилось, как паштет, а то читала, что у некоторых оно превращается в волокна((( Как правильно взбить блендером, может больше водички добавить?

Ответы

Надежда25 мая 2009 г.
Я говядинку варю, 2 раза сливаю воду, потом добавляю овощи, меняю воду, потом взбиваю блендером, если густовато, то отвара еще добавляю (т.е. сливаю его не весь, а оставляю в чашечке). Попробуй так со свининкой, вкусно получается, а потом когда привыкнет, можно и просто мяско давать.
Светлана25 мая 2009 г.ответ для Надежда
Спасибки)
Ирина25 мая 2009 г.ответ для Надежда
Отвар мясной, даже второй бульон нельзя до 1,5 лет!!!. Пищеварительная система маленького ребенка пока не готова справиться с этим вроде бы диетическим блюдом. На самом деле оно может вызвать несварение, запор, расстройство желудка. Диетологи рекомендуют добавлять мясо в овощные супы или пюре. В такой комбинации оно усваивается лучше.В первое время крохе необходимо всего 20 г отварного мяса (несколько раз перекручивай его на мясорубке или измельчай блендером) на порцию.Можешь добавлять в блюдо грудное молоко или разведенную смесь – получится сочнее.
Светлана25 мая 2009 г.ответ для Ирина
Ириш, я дала ему))) Сделала так: Поставила в кострюльку маленький кусочек свинины, закипело, сняла всю пенку, после слила, залила кипяток, снова закипятила, после поварилось минут 20-30, а потом добавила в кипящие овощи) Все взбила в блендере) Не знаю, правильно ли это? Он съел, ему понравилось)))
Ирина25 мая 2009 г.ответ для Светлана
вообще не советуют. варишь отдельно овощной суп, отдельно мясо. потом добавляешь перетертое мясо в суп. мясной бульон, даже второй нельзя. он очень тяжелый для крохи.
Светлана25 мая 2009 г.ответ для Ирина
ну не знаю, завтра посмотрим, как со стулом будет)))
Ирина25 мая 2009 г.ответ для Светлана
иногда последствия проявляются в течение месяца.🙂
Надежда26 мая 2009 г.ответ для Ирина
Вот и получается, что я готовлю ему овощи на 4 воде...

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти