Что за зверь такой - КОЛЬРАБИ? — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Захотелось разнообразить меню доченьки, навеное надоела ей уже эта цветная капуста да брокколи. Вот и купила это чудо юдо =))) Теперь смотрю на него и не знаю, как к нему подойти. Нужно ли его чистить и сколько варить, и самое главное какой у него вкус (я ни разу не пробовала), нужно же попробовать и понять готов он или нет. А, ещё забыла, сколько он вариться?

Девочки, познакомьте меня с КОЛЬРАБИ (надеюсь правильно пишу =)))))))))))))

Ответы

Ирина4 июня 2009 г.

капуста кольраби - это большая кочерыжка ( как сердцевина обычной белокачанной), очень сочная и вкусная. мы всегда терли и заправляли сметаной. и вообще отличное дополнение к любому овощному салату.

Ирина4 июня 2009 г.

На вкус как картошка, только чуть сладковата, я тушила, когда сидела на диете. Продукт диетический и очень вкусный! Ребеночку вообще супер будет!

Оксана4 июня 2009 г.

Комментарий удален

~Яна~4 июня 2009 г.ответ для Оксана

Да, майоез со сметаной не подходит =)))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти