Когда вводить творог?

Жанна20 июня 2009 г.8 ответов

Девочки, а с какого возраста вводить творог и кефир? И можно ли давать обычный,а не детский? У нас детской кисломолочки нигде нет) Или лучше варить самой из молока?

Ответы

Ирина20 июня 2009 г.
Вводится с 8мес. Норма к году творог - 50г, кефир - 100мл. Я делаю из Наринэ - закваска ацедофильных бактерий, продается в аптеке. Делается так:1. Политра молока(если домашнее, то кипятишь, и снимаешь пенку, если магазинное, то греешь) делаем темперпатуру 30-40 град. Молоко в термос(предварительно ополосни кипятком), 2 капсулы наринэ. Оставляешь на сутки. Вечером поставила, на след. вечер перелей в банку и в холодильник. Это закваска, можно хранить 14 дней.Сам кефир:на литр молока 2 ложки этой закваски. Молоко 30-40 градусов. В термосе оставляем на 6-8 часов. Потом в холодильник. Ребенку можно давать после того как ночь постоит в холодильничке.Творог: вот этот кефирчик на водяную баню минут на 20-30 и на марлю.
Жанна20 июня 2009 г.ответ для Ирина
Спасибо)
Алёна20 июня 2009 г.
Конечно лучше самой делать. Я ввела творог около 8 месяцев.
Жанна20 июня 2009 г.ответ для Алёна
Спасибо) Нам скоро 8 мес, начну давать.
Пользователь удалён20 июня 2009 г.
Комментарий удален
Жанна20 июня 2009 г.ответ для Пользователь удалён
Спасибо) Нам тоже скоро 8 мес. А вы творог сами готовите?
Пользователь удалён20 июня 2009 г.ответ для Жанна
Комментарий удален
Жанна20 июня 2009 г.ответ для Пользователь удалён
Понятно) 🙂Попробую сама приготовить из молока.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти