Перепелиные яйца

Алёна23 июня 2009 г.8 ответов

Знаю что перепелиные яйца мене алергенные чем куриные . Планирую на днях дать на пробу. А вот как их варить ( сколько мин) не знаю и как долго их можно хранить в холодильнике ? И давать тоже только желток ? Сколько раз в неделю давать?

Ответы

Valerya23 июня 2009 г.
да,они считаются вообще не аллергенными,варить мин.7(т.е.кипятить) а в хол-ке хранятся как и обычные яйца...давать можно не больше 2-х раз в неделю.....
Алёна23 июня 2009 г.ответ для Valerya
Спасибо! А то я спросила в месте продажи как их готовить а продавец НЕ знает.
Valerya23 июня 2009 г.ответ для Алёна
и потом залить холодн.водой как обычные,на вкус они как и куриные,моим деткам оч.нравятся:)
Olga24 июня 2009 г.
Мы тоже едим перепелиные. Варить их 3 минуты, потом под холодной водой чуток подержать. А хранятся они 30 дней со дня выпуска в холодильнике.
Алёна24 июня 2009 г.ответ для Olga
Спасибо!
Юлия10 июля 2009 г.
Алена, подскажите пожалуйста, по сколько давать желтка то? Тоже хочу перепелиные начать вводить, но они же меньше куриных по размеру вот и думаю с какого количества начинать, как часто и по сколько потом давать?
Алёна10 июля 2009 г.ответ для Юлия
Еще не ввела в рацион поскольку болели . Через пару дней дам. Перый раз нужно дать чуть - чуть пару крупинок , поскольку яйца сильный аллерген . Добавлять буду в овощное пюре , постепенно доведу до половины желтка , а давать их не чаще 2х раз в неделю.
Юлия13 июля 2009 г.ответ для Алёна
Ясно, спасибо!!! Через недельку начну вводить. Не болейте!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти