Творожок — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Вернее даже творог,не все же наверное в молочке получают,откуде берёте?

Ответы

Ирина14 июля 2009 г.

Сама делаю из наринэ. Делается так:1. Политра молока(если домашнее, то кипятишь, и снимаешь пенку, если магазинное, то греешь) делаем темперпатуру 30-40 град. Молоко в термос(предварительно ополосни кипятком), 2 капсулы наринэ. Оставляешь на сутки. Вечером поставила, на след. вечер перелей в банку и в холодильник. Это закваска, можно хранить 14 дней.Сам кефир:на литр молока 2 ложки этой закваски. Молоко 30-40 градусов. В термосе оставляем на 6-8 часов. Потом в холодильник. Ребенку можно давать после того как ночь постоит в холодильничке.Творог: вот этот кефирчик на водяную баню минут на 20-30 и на марлю.

Света14 июля 2009 г.ответ для Ирина

Делаю по этому же рецепту, спасибо Ирише, доча лопает за обе щеки :)

♥ Аня♥14 июля 2009 г.

А я еще не пробовала, но собираюсь на днях сделать так. Стакан молока + стакан кефира. Ставим на плиту молоко, подогреваем, добавляем кефир, молоко сворачивается - откидываем на ситечко. Готово! И ничего ждать не надо!

Алиана14 июля 2009 г.ответ для ♥ Аня♥

Офигеть,в первый раз такие рецепты вижу,попробую сегодня всё-таки сделать

Juliana14 июля 2009 г.

Покупаю обычный кефир в пленке,на ночь в морозилку,утром на дуршлаг,стекает целый день,к вечернему кормлению свежий творог готов.

Алиана14 июля 2009 г.ответ для Juliana

Не фига себе

Vika14 июля 2009 г.

Покупаю творожок "Агуша классический" в магазине детском у себя в районе и не жалуюсь на него...вкусненький...

Лана 37246658614 июля 2009 г.

я сама делала в вашем возрасте, а сейчас Тему покупаю.

Тать&hearts;янА14 июля 2009 г.

на молочке получаем

~Ната-домогуляйка~14 июля 2009 г.

Скоро будем получать, а так покупаю

Катерина14 июля 2009 г.

Я тоже сама делаю

Собацюрочка ))))14 июля 2009 г.

Я сама делаю ) у нас молочки нету

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти