Йогуртница, как использовать? — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Девочки, подскажите, взяла у свекрови йогуртницу Мулинекс, хочу сама сынуле йогурты делать. НО, инструкция утеряна и вообще я не очень в курсе как и что? Научите, пожалуйста, как пользоваться данным агрегатом, и что вообще нудно для приготовления, закваска, молоко? Спасибки

Ответы

Пользователь удалён28 января 2010 г.

Комментарий удален

Екатерина22 июля 2009 г.ответ для Пользователь удалён

а я слышала что закаваску можно в аптеке купить, ты не пробовала?

Валентинка23 июля 2009 г.ответ для Екатерина

Да можно, чаще в государственных аптеках продаеться "Нарине" называеться. Так мы в йогуртнице и кефир сами делаем. А малышу лучше начинать давать йогурт на козьем молоке.

Юлия1 августа 2009 г.ответ для Валентинка

Напиши, пожалуйста, поподробнее как сделать кефир и йогурт, а то у меня тоже без инструкции

Валентинка3 августа 2009 г.ответ для Юлия

Кефир - время выдержки 3 часа,закваска любая, соответственно и вкус будет как у закваски. чем гуще хочешь йогурт тем больше ставь время выдержки.

Екатерина2 августа 2009 г.ответ для Валентинка

Валентина, а подскажи, пожалуйста, какой должен быть у уже получившегося йогурта вкус? я сделал на нарине на детском молоке, и получилось со вкусом детского молока, кисломолочкой там даже и не пахнет. Хотя вроде бы все делаю правильно

Валентинка3 августа 2009 г.ответ для Екатерина

Если на нарине - то такой вкус и будет, а вот если кисломолочный хочешь, попробуй на агуше или активии- потом для закваски будешь использовать собственный йогурт. Если хочешь погуще значит увелич время выдержки и колличество йогурта.

Екатерина3 августа 2009 г.ответ для Валентинка

так, то есть я беру любую активию кисломолочную, беру, например две ложки активии на 1 молока и делаю йогурт? У тебя какие пропорции?

Валентинка3 августа 2009 г.ответ для Екатерина

Да именно так, если хочешь гущейогурт, закваски больше и время выдержки тоже больше. приятного аппетита.

Екатерина3 августа 2009 г.ответ для Валентинка

спасибо тебе большое за подробные ответы, больше мучить не буду)))))))

Валентинка3 августа 2009 г.ответ для Екатерина

Приятного аппетита, кроха думаю оценит. Просто уверена.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти