Путь мамыПоиск по сайту...
Войти
Питание ребенка от рождения до годаПравила введения прикорма - начинаем с ОВОЩЕЙ

мороженные овощи

Svetlana5 августа 2009 г.13 ответов

Скажите можно ли заморозить овощи, а потом с них делать овощное пюре? Прикорм скоро начну вводить, а кабачки и цветная капуста уже отходят и будет запасик, в баночках покупать не хочу, да и дорого это

Ответы

Дария5 августа 2009 г.
...В любом случае домашние пюрешки и соки на пользу пойдут. Мы вот уже всего помаленьку наморозили для малыша, зимой в самый раз овощи и ягоды пригодятся! Вообще каждую зиму овощи сама замораживаю, миксы разные делаю, а теперь так тем более как будет время достанем и приготовим... На улице зима, а карапуз ягодки да овощи кушать будет, свои, заботливыми руками выращенные и приготовленные)))
Катюшкин5 августа 2009 г.ответ для Дария
А вы прям целиком замораживаете? Или по кусочкам режете? А все ли овощи можно замораживать? Кабачки можно?
Дария6 августа 2009 г.ответ для Катюшкин
Я мелко режу, цветную капусту разделяю на "зонтики". Кабачок тоже замораживаю, он не теряет своих свойств после разморозки, такой же вкусный)
Катюшкин6 августа 2009 г.ответ для Дария
Сасибочки!!! Надо заморозить молоденькие кабачки сыночку на зиму!
sonya6 августа 2009 г.ответ для Дария
А кабачок режете в заморозку или целиком? Тыкву можно заморозить?
Дария6 августа 2009 г.ответ для sonya
Мелко нарезаю, укладываю в пакетик, можно в контейнер, и в морозилку... Морозим: кабачок, перец, тыкву, капусту цветную, броколли, зеленый горошек, ну и ягодку всякую разную....(вроде ничего не забыла))))
sonya6 августа 2009 г.ответ для Дария
Спасибо! попробую и овощи заморозить.
Евгения&Алисик5 августа 2009 г.
конечно можно.конечно уже будет меньше витаминов, но это лучше чем ничего.
***Ирина***5 августа 2009 г.ответ для Евгения&Алисик
а что разве заморозка убивает витамины?
Евгения&Алисик5 августа 2009 г.ответ для ***Ирина***
читала что некоторые производители замороженных овощей и фруктов применяют так называемую шоковую заморозку, при которой большая часть витаминов остается.а вдомашних условиях этого не сделать. Когда овощи моешь и чистишь уже теряются часть витаминов,а пока приготовишь и того меньше.
Наталья5 августа 2009 г.
А еще можно приготовить пюрешку и разложить в контейнеры(для приготовления льда) и в морозилку.Когда малыш только начинает кушать пюрешки,это оч удобно.И порции соответствуют,и маме меньше хлопот,и все ценное из овощей сохраняется)))
Ирина5 августа 2009 г.
можно, можно даже сразу сеси для супчика делать, потом бросила в воду и все.
Tata5 августа 2009 г.
можно, но в них меньше витаминов

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти