Питание ребенка от рождения до года Всё о КАШАХ

про каши

Юлия25 августа 2009 г.29 ответов

собираемся вводить каши. хочу сначала попробовать готовить самой.

вопрос: если я измельчаю крупу в кофемолке, то сколько варить и какие пропорции воды и крупы нужны? ведь это уже измельченная крупа..на нее наверное все меньше нужно.

и еще хочу варить на воде, потом своего молока добавлять: какой густоты должна быть каша? чтобы ложкой можно было кушать или чтобы как водичка (в бутылочку) p.s. бутылочку не пьет, второй вариант менее нравится

заранее спасибо за ответы

Ответы

Людмила25 августа 2009 г.

Я раньше была за самодельные каши))),а недавно прочитала статью педиатра нашего города.Вот там она писала что детские каши из коробки они сбалансированны и там есть витамины которые нужны малышу,а каша которую мы варим сами проходит такую обработку что и нет смысла давать ее маленькому.Я изначально делала безмолочную кашу Нестле на своем молоке,потом ели Малышку,а сечас Бэби едим.а как то сварила гречневую поблендерила вроде и сахар и соль добавила он только поплевался,я пока больше и не стала самоварением каш заниматься.

МаринкаТ26 августа 2009 г.ответ для Людмила

Мне кажется, им выгодно давать рекламу растворимым кашам. А я вот против: химическая обработка - раз; витамины, добавленные химическим образом - два. Я против любой химии, тем более маленькому ребенку. А от гречки моя тоже плюется - просто не любит ее, спросила знакомых - почти никто не любит, так что это, наверное, просто каша такая "нелюбимая" у всех))) Зато овсянку и рис (и манку с моей тарелки) - ттт - дочка за обе щеки уплетает!

Натали26 августа 2009 г.ответ для МаринкаТ

гречку моя тоже не любила. а про рекламу - в точку!

Людмила26 августа 2009 г.ответ для МаринкаТ

А вот манка тяжело влияет на поджелудочную.Хотя сейчас и говорят что не одно поколение выросло на ней.Согласна, но тогда у людей просто не было выбора.И наверное коробочная каша, лучше манки для маленького ребенка.Мой тоже пробовал ему понравилась,но больше не злоупотребляю.А вы овсянку блендерите?

МаринкаТ27 августа 2009 г.ответ для Людмила

Я манку только со своей тарелки давала, грамма 2))) А как прикорм вводить в ближайшее время и не хочу. А по поводу коробочных каш и манки. Я вот не заметила, чтобы у всех людей в нашей стране были проблемы с поджелудочной. Я бы даже сказала, слава Богу, их процент невелик, хотя манку ели все. Зато я видела несколько поколений американцев, выросших на коробочных кашах. В 7 лет ребенок весит 80-90 кг, и в каждом классе таких детей не меньше двух. По всей стране висят огромные плакаты: Нет коробочной еде, нет фастфуду. Они наконец поняли, что с нацией происходит. Я сама вообще вес набрать не могу. Для меня это огромная проблема, даже если я буду есть торты на ночь (до ГВ я так и делала по паре раз в неделю) - результата ноль. Там я за 4 месяца набрала 10 кг! Питалась как раз разводными "витаминизированными" кашами - времени готовить не было. Вот и делаю выводы. А овсянку я не блендарю, только в кофемолке перемалываю, она и так вязкая получается;)

Юлия27 августа 2009 г.ответ для МаринкаТ

ого! америкосы на фастфуде помешались! тоже видела много знакомых..уехали туда тощие, через пару лет колобки такие.. а манку с детства ненавижу..ох как ненавижжжжу)) меня ею пичкали, а я выбрасывала в мусорное ведро как кто-нить отвернется или размазывала по тарелке ложкой, типо поела чуток и давать бренчать по ней..до сих пор при упоминании в горле рвотный рефлекс)))

МаринкаТ27 августа 2009 г.ответ для Юлия

))))) Бедняжка!))))) Я в детстве тоже терпеть не могла, а щас ем, иногда даже с удовольствием))) А америкосы да.... Все натуральное в магазинах огромные деньги стоит, а доступны только всякие "коробочки-просто добавь воды". Вот они и ходят жирные-прежирные. Надобавлялись водички;) Прикинь, у них арбузы без косточек продаются!)))

Юлия27 августа 2009 г.ответ для МаринкаТ

я конечно в америке не была, но была в англии, германии, франции и тоже самое видела..на витринах красуются вкуснейшие булки, краснющие клубники - купишь - а они бесвкусные все. не говоря уж о всяких коробочках...про арбузы жесть

МаринкаТ27 августа 2009 г.ответ для Юлия

Клубника точно безвкусная! А вот арбузы, на удивление, сладкие;) А вообще я думаю, у нас одна из немногих развитых стран, где еще не только химией питаются, хотя все к этому катится((

Людмила28 августа 2009 г.ответ для МаринкаТ

А у американцев проблем больше из-за фастфуда))),а не из-за каш

МаринкаТ31 августа 2009 г.ответ для Людмила

))))) Я всю коробочную продукцию в целом имела ввиду, а каши - ее составляющая;)

Юлия26 августа 2009 г.ответ для Людмила

спасибо)) ну тут можно рассуждать долго...))) какие какши, овощи и т.д. полезнее...просто я сама эту гречку,рис каждое утро варю себе, привыкла, да и люблю я как ни странно...заодно и доче буду варить. а там как масть пойдет.

МаринкаТ25 августа 2009 г.

Я в молоке варю. Визуально - в маленькой кастрюльке 3-4 см молока, а в них 2,5 столовые ложки без горки каши. Варю до густоты жидкой сметаны. 10-15 минут, потом даю настояться под крышкой и полотенцем, чтоб каша "дошла" и стала средней густоты. Жидкую кашу, которую можно пить, Кира сразу есть отказалась! Но иногда любит густую, но тогда приходится после каждой ложки каши запивать ей давать. А чтоб много не пила (аппетит не перебивала), я ей в рот из бутылочки сикАю))))

Юлия26 августа 2009 г.ответ для МаринкаТ

в своем молоке или каком варишь? а холодную воду бросаешь или кипяток? клева написала про ""сикАю" хихи))))

МаринкаТ26 августа 2009 г.ответ для Юлия

Я на козьем молоке варю, своего стока нет;) И чуток его кипяченой водой разбавляю - прям реально чуток. Но начинала варить 1 к 2, потом 50\50. Кашу в кипяток бросаю. А сикАть - эт мы могём!)))))

Юлия27 августа 2009 г.ответ для МаринкаТ

такс...понятно) попробуем! как неохота на молоке варить..жуть..попробую сначала на воде, с добавлением своего чуток..а там видно будет)

МаринкаТ27 августа 2009 г.ответ для Юлия

А почему на молоке не хочешь?

Юлия27 августа 2009 г.ответ для МаринкаТ

нуу..у меня к молоку такое ж отношение как в манке))) я не про свое..а про другое) рвотный рефлекс..хотя если доче будет нравится..буду себя перебарывать

МаринкаТ27 августа 2009 г.ответ для Юлия

))) Ну деткам полезно, вроде! Моя кашу на воде есть не стала....

Юлия27 августа 2009 г.ответ для МаринкаТ

ага, полезно)) ладн, посмотрим)

МаринкаТ25 августа 2009 г.

А еще я туда добавляю соль на кончике ножа и пол чайной ложки сахара. Врачи не рекомендуют, но совершенно несладкую гадость, мне кажется, ни один ребенок есть не станет... Я честно пробовала не сластить, дочь есть отказалась.

Julia25 августа 2009 г.ответ для МаринкаТ

Извините 4то влезла, а вы добовляйте вместо сахара глюкозу.

МаринкаТ26 августа 2009 г.ответ для Julia

Вот тоже думаю сахар чем-нибудь заменить. Я, правда, про фруктозу думала;)

Юлия26 августа 2009 г.ответ для МаринкаТ

понятненько) учтемс)

Таисия25 августа 2009 г.

у какая молодец! сама варить будешь. а я вот растворимые взяла.... слышала еще такой вариант сварить кашу и потом ее измельчить в блендере. мне это подходит, а то у меня кофемолки нет. а по густоте я делаю как сметану не густую такую. едим с ложки.

Юлия26 августа 2009 г.ответ для Таисия

сварить и измельчить в блендере не подходит..не будет мельчиться..у меня блендер дурацкий как показала практика за этот месяц на овощных пюрешках;) ну я хочу попробовать сначала сама, а потом как масть пойдет. себе-то я каждый день варю гречку с утра, обожаю ее..почему бы и доче не сварить заодно) как сметану...понятно) учтемс)

Алка☺25 августа 2009 г.

я тоже начну кашкой кормить, мы какие-то вечно голодные))) сама не знаю еще как готовить..)

Марина25 августа 2009 г.

а чего не хочешь готовые?

Юлия26 августа 2009 г.ответ для Марина

мы не ищем легких путей)))) сначала хочу заморочиться, а там видно будет.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти