Печенье..

♬☺Татьяна☺♬(коврики, украшения руч.работы)31 августа 2009 г.7 ответов

Недавно купила детское печенье для ребенка, прочитала состав, а там всяких добавок полно и к тому же оно такое сладкое. Вот задумалась, а может самой удастся что-то испечь, ведь знаешь, что туда кладешь и как делаешь. Или я не права? У кого какие мысли по этому поводу? Может кто-нибудь экспериментировал?

Ответы

♬☺Татьяна☺♬(коврики, украшения руч.работы)31 августа 2009 г.
согласна с вами полностью))) Мне что то тоже мало верится что в печень такое кол-во витаминов, что его нельзя заменить самодельным....сомневаюсь я в этом.. Буду печь своему ребенку сама)
Екатерина31 августа 2009 г.ответ для ♬☺Татьяна☺♬(коврики, украшения руч.работы)
Да, но вот я теперь задалась вопросом: по какому рецепту печь, что туда класть?
♬☺Татьяна☺♬(коврики, украшения руч.работы)31 августа 2009 г.ответ для Екатерина
Овсяное печень, песочное...можно класть ягодки какие нибудь...
Екатерина31 августа 2009 г.ответ для ♬☺Татьяна☺♬(коврики, украшения руч.работы)
Да вот боюсь они жирные получатся эти печенья (песочные).
♬☺Татьяна☺♬(коврики, украшения руч.работы)31 августа 2009 г.ответ для Екатерина
Вот рецепт без масла например: Очищенные от скорлупы орехи (грецкие, арахисовые, фундук) слег - ка прожарить в духовке. Снять кожуру, мелко измельчить и перемешать со стаканом сахарного песку, одним яичным белком, и все это истолочь в ступке. Затем 3 желтка растереть добела вместе со стаканом сахарного песка, постепенно добавляя 2 взбитых в пену белка и пшеничную муку. Смешав эту массу с толчеными орехами, разложить небольшими кучками на расстоянии 3 см. одна от другой на листе, смазанном маслом и посыпанным мукой, и поставить в несильно нагретую духовку на 15-20 минут. На 250г. орехов, очищенных от скорлупы, 2 стакана сахарного песку, 3 яйца, 3 ст. л. пшеничной муки. Если еще поискать можно очень много найти.
Екатерина31 августа 2009 г.ответ для ♬☺Татьяна☺♬(коврики, украшения руч.работы)
Спасибо огромное, Татьяна. Боюсь моему ребенку пока рано орехи.;)))) Правда, надо поискать что-то подходящее. Может есть рецепты детской выпечки. Буду сегодня пол ночи рыть, встал вопрос что давать ребенку на полдник.
♬☺Татьяна☺♬(коврики, украшения руч.работы)31 августа 2009 г.ответ для Екатерина
а потом сливочное маслои или сметана оно намного полезнее чем маргарин...который точно добавляютв фабричные печеньки

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти