Как вкусно приготовить кролика?? — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Вот и я столкнулась с проблемкой.Не хочет дочка кушать отварно мясо кролика,кривится.Оно и понятно,-не вкусно.Я бы тоже его не ела в таком виде,хотя я его и смешиваю с овощным пюре,но ей все рано не нравится.

Подскажите как вы готовите кролика?Может кто-то знает рецепт чтоб он получился вкусным?

Ответы

Ирина24 сентября 2009 г.

а я просто варю, а потом перемалываю и добовляю в суп овощной. Трескает только так.

Sun24 сентября 2009 г.ответ для Ирина

Как перемалываешь?В блендере? я тоже

Ирина24 сентября 2009 г.ответ для Sun

в кофемолке.

Sun24 сентября 2009 г.ответ для Ирина

а как ты супчик варишь,как-то особенно?

Ирина25 сентября 2009 г.ответ для Sun

да нет. воду, туда морковку потрела, картошечку порезала. жменьку крупы, можно цв. капустку, кусочек помидорки и перчика. в конце зелень, немножко соли можно и кусочек сливочного масла.. Когда сварилось, в тарелочку - вилкой размяла и перетертое мясо добавила. Моя аж пищит за супом - в меня, наверное.

Sun25 сентября 2009 г.ответ для Ирина

Оооой, я соли не даю ещё пока,и сливочного масла тоже,пока только оливковое холодного отжима.

Ирина25 сентября 2009 г.ответ для Sun

нам уже просто годик. в вашем возрасте соль тоже еще не ели.

Sun25 сентября 2009 г.ответ для Ирина

а,ну да конечно.Нам сложнее из топора вкусную кашу приготовить))))

Татьяна24 сентября 2009 г.

кролик рубится на кусочки , укладывается в кастрюлю, сверху слоями - лук, морковь, картофель , зелень ( вместо лука модно кабачки , баклажаны, предварительно вымоченные в хол . соленой воде, чтоб сошла горечь). заливаем водой . прикрыв последний слой . тушим минут 25-30 Если готовить это блюдо для всей семьи , то можно оставить лук и положить еще кабачки,сверху заливаем сметаной (можно и майонезом) а потом - подсоленной водой ( можно даже развести кубик )

Sun24 сентября 2009 г.ответ для Татьяна

да куда же это всё великолепие 9-ти месячному ребенку? в частности-соль,майонез,сметана. Да и блендерю я ей ещё,она ведь не пережуёт кусок.

Татьяна24 сентября 2009 г.ответ для Sun

про соль, майонез и сметану я сказал, что если готовить для ВСЕЙ семьи кролика . мы в 9 прекрасно кушали кролика, жуя и заедая картошкой ( ЕСТЕСТВЕННО без соли .) если блендер , то просто кролика тушишь ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ . а ножку в обдельной кастрюльке с морковкой, картовелем кабачком(луком или помидором) потом освобождаешь ножку от косточки и все это - бульон, мясо и тушеные овощи - в блендер..

Sun24 сентября 2009 г.ответ для Татьяна

Прошу прощения,я невнимательно прочла.Спасибо))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти