Озадачилась тут самостоятельным приготовлением яблочного пюре. И сразу вопросы:

1. Яблочко без кожуры просто на терке потереть и все?Ну то есть, яблоко ни варить, ни запекать не надо?

2. Как вы думаете, какое пюре будет вкуснее/витаминнее - из свежего яблока или из запеченого?

Ответы

Наталья5 октября 2009 г.
Для начала рекомендуют запеченное - на выбор: духовка, пароварка, СВЧ. Кожуру снимать лучше, чуток сахара или меда.
татьяна6 октября 2009 г.ответ для Наталья
Какой мед? Вы что?.Детям до трех лет вообще сладкое нельзя.А мед тем более, он же страшный аллерген.
Наталья6 октября 2009 г.ответ для татьяна
Это уж личное дело мамочки, мы мед едим, ребенок у меня не аллергик, а мед белой акации разрешен даже маленьким детям, потому что не аллергенный.
Яна5 октября 2009 г.
Я первое давала на спец.терочке! Детская! Не запекала. А Ниблер может вам попробовать? Ребёнок кусочки большие от туда не съест, зато никаких терочек и никакого бесполезного соприкосновения с металлом! Кстати лучше купить серебрянную ложечку, витамины все сохраняются!
Ирина5 октября 2009 г.
в вашем возрасте, особенно для начала только запеченое либо в пароварке. никаких сахаров и меда. максимум немножко декстрозы. Я делала так - в пароварку яблоко в кожуре. мин на 15. потом просто оно раскрывается  и ложечкой выбираем мякоть. получается не хуже чем в банках.
Алка☺5 октября 2009 г.
я ничего не делаю, только на на терке, а в блендере, так прощее)))) добавляю сахара немного, а то кисловато. а запеченое - на вкус и цвет) я не давала)
татьяна6 октября 2009 г.
ну вообще то пишут, что в запеченных яблоках витамина больше.
Татьяна6 октября 2009 г.
Я очищаю от кожуры и косточек,измельчаю в блендере и ничего не добавляю.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти