Как из мяса сделать пюре?

людмила5 ноября 2009 г.11 ответов

Вот задалась таким вопросом. Как самой сделать из мяса пюре если нет мясорубки? У меня есть блендер,но он не прокрутит мясо так как нужно. Всё равно останутся волокна. Что делать?

Ответы

Ирина5 ноября 2009 г.
Я в кофемолке все мелю. как раз она маленькая на маленькие порции.
Tata12 ноября 2009 г.ответ для Ирина
А КАК КОФЕМОЛКУ ПОТОМ ЧИТСТИТЬ?  
Ирина12 ноября 2009 г.ответ для Tata
в смысле? у меня вот маленькая из комбайна, помыла и все. image
Tata12 ноября 2009 г.ответ для Ирина
аааа, ну это да!!!класс!!🙂  
Ирина12 ноября 2009 г.ответ для Tata
Я тоже довольна. мне подходит. комбаин даже какойто неизвестный, штайгер чтоли, свекр както купил. но вот уже работает 3 года хорошо.
Елена&Ко5 ноября 2009 г.
у меня блендер браун, в труху мелет все. но я делаю с хлебушком фарш, потом пароварю, после чего отличные котлетки и воздушные получаются - иначе моя прЫнцесса не ест мяско((
КЕЛ - фотограф11 ноября 2009 г.
Блендер Тефал - вчера первый раз готовила куриное пюре - получилось, все мелко,  только сначала сварила мясо, а потмо его в блендер - результат сухое мясо, типа порошок, а когда добавила вареный рис одну ложку, и все превращалось в однородное пюре, как там продают в магазине на баночках... Вкусно было! Советую в мясо добавить немного жидкости, типа бульон или молочко, чтобы пюрешки были немного жидкими...
Натали11 ноября 2009 г.ответ для КЕЛ - фотограф
а мой карапуз чего-то вредничает... сварила мясо, перемолола в блендере, разбавила своим молоком - а он выплевывает - ни одной ложки не съел... может чего подскажите???
КЕЛ - фотограф11 ноября 2009 г.ответ для Натали
может быть в соли или сахаре? ничего я не посолила и не засахарила, все было натурально...
Пользователь удалён20 января 2010 г.
Комментарий удален
людмила5 ноября 2009 г.ответ для Пользователь удалён
сейчас попробовала- не получилось.хотела доче немного(1 ч.л.) добавить в овощи.может и вправду нужно попробовать вместе с овощами прокрутить?

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти