Питание ребенка от рождения до года Готовим малышу САМИ - советы, рецепты

Цветная капуста

Marina10 января 2010 г.16 ответов

Решила начать прикорм именно с неё. Девочки, напишите, пожалуйста, как правильно сварить её(без пароварки). Нужно в пюре добавлять молоко(моё)?
И ещё. Можно сделать пюре сразу на несколько дней, готовое заморозить и каждый день небольшими порциями размораживать?

Ответы

Татьяна10 января 2010 г.

Мы тоже начинали овощной прикорм именно с нее, т.к. больше ничего на тот момент не было. Просто варила в водичке без сахара и соли до полной готовности, потом через ситечко протирала, и все. Получается такая пюрешке, в самый раз для самых маленьких. Можно конечно и блендером измельчать, но дозы вначале не большие и им не удобно(((. Потом разводила это пюре смесью до нужной консистенции, а можно и своим молочком, но у нас его нет((( Максимум на 2 порции делаю, на счет заморозки не знаю. Но вкуснее овощи получаются в пароварке.

Надежда10 января 2010 г.ответ для Татьяна

Спасибо большое за ответ!Пароварки у нас пока нет, но может стоит купить... или возьму у свекрови в пользование, у неё точно есть ;)Вы делаете на 2 порции, одну съедает доча, а вторую держите в холодильнике сутки?

Татьяна10 января 2010 г.ответ для Надежда

Да, варю, делю на 2 порции, одну съедаем, другую в холодильник. И еще, она неохотно все это ела, пока я не стала разводить смесью чуть жиже. Разводите пюре до жидкой консистенции

Надежда10 января 2010 г.ответ для Татьяна

Спасибо за совет! 🙂

Татьяна10 января 2010 г.ответ для Надежда

Пожалуйта, всегда рады помочь🙂

Ольга12 января 2010 г.ответ для Татьяна

а вы какую цветную капусту покупаете? замороженную?

Татьяна12 января 2010 г.ответ для Ольга

я овощи по знакомым собираю))) не доверяю магазинным

Ольга12 января 2010 г.ответ для Татьяна

хорошо иметь знакомых со своими овощами :)

Татьяна12 января 2010 г.ответ для Ольга

это не просто знакомые)))) Это знакомые знакомых деда, мужа по работе и т.д. цепочка динная очень🙂 я была категорически против баночек и магазинных овощей. Вам просто нужно озадачить своих родственников. и еще искать надо ближе к тем, у кого есть домик в деревне. обязательно найдете ВСЕ!!! и кабачки и тыквы...

Ольга12 января 2010 г.ответ для Татьяна

пока только яблоки нашлись таким образом :) а в магазине как то боязно покупать, хотя замороженные овощи тоже наверное не известно где выращиваются. Будем значит пока баночки лопать.

Надежда12 января 2010 г.ответ для Ольга

Я свежую купила

Таша10 января 2010 г.

я читала, что овощные пюре разогревать нельзя (хотя насколько это смертельно, как-то слабо могу себе представить). получается, что замораживать тоже. отчасти поэтому я для начала прикорма все-таки остановилась на банках, а то готовить 5гр кабачка и потом мыть пароварку...

Надежда10 января 2010 г.ответ для Таша

Просто у нас моно-пюре не продают, только смешанные. Самое меньшее из 2-ух ингридиентов, поэтому пока баночки отменяются, придётся по-любому самой делать пюрешки. И думала, чтобы каждый день по чуть-чуть не варить сразу на несколько дней сделать. Ну что ж, буду варить каждый день свежее, всё-таки для ребёнка это. Вам спасибо за ответ!

Marina10 января 2010 г.

Лучше свежую варить каждый раз.

Надежда10 января 2010 г.ответ для Marina

Спасибо! Буду варить свежее, не стану рисковать.

Marina10 января 2010 г.ответ для Надежда

И правильно))). Тем более что это не трудно, а если пароварка есть так вообще..........

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти