Мясо, приготовленное самой, похожее на баночное???????? — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Девочки, милые подскажите, как измельчить мясо, приготовленное самой, что бы оно по консистенции напоминало баночное? Готовила кролика, отваривала где то час, полтора, потом в блендер, добавила не много воды, но все равно получается не однородно, как в банке, а небольшими кусочками, катушками! Давала вместе с овощами (они то получаются однородными), но моя малышка все равно стала давиться, сразу рвотный рефлекс? Что делать не знаю? Мы плохо набираем вес, до нормы не хватает уже полтора кг, педиатор предложил отказаться от банок и готовить самой. Овощи я давно сама готовлю, вот попробывала мясо, и как то не пошло!

Ответы

Юлия14 января 2010 г.

В блендере получается вполне однородное мясное пюре. Взбивайте подольше. Я делаю постоянно.Никаких комочков,кусочков нет.

наталья15 января 2010 г.ответ для Юлия

попробую совместить овощи и мясо и взбить подольше, спасибо

Юлия14 января 2010 г.

вообще мясо через мясорубку прокручивают 2 раза, может поможет? в блендере немного неоднородно получается

наталья14 января 2010 г.ответ для Юлия

спасибо огромное, попробую

Яна14 января 2010 г.

Я добавляла в мясо много овощного бульона, получалось однородное.

наталья15 января 2010 г.ответ для Яна

я тоже пробывала, не получилось, но девчонки подсказали попробывать мясорубку или блендер, но вместе с овощами!

Olga14 января 2010 г.

Я мясо в кофемолке прокручиваю, однородное масса получается

наталья15 января 2010 г.ответ для Olga

честно говоря даже в голову не пришло, да и кофемолки дома нет, попробую сначала мясорубку, потом блендер вместе с овощами мясо взбить, ну а потом кофемолку испробую. спасибо за совет!

Nadushka14 января 2010 г.

соглашусь, попробуй мясорубку.

наталья15 января 2010 г.ответ для Nadushka

спасибо, завтра купим мясорубку попробую прокрутить, ну или в блендаре вместе с овощами попробую взбить! Как вы растете???

Nadushka16 января 2010 г.ответ для наталья

Ага, растем! а вы как? ты что то совсем не пишешь! как ваши ножки?сняли лангеты?

Светлана15 января 2010 г.

а если взбивать вместе с овощами, + водички маленько. в бленедере же чем больше накидаешь, тем жиже взбивается

наталья15 января 2010 г.ответ для Светлана

спасибо большое, честно говоря взбивала отдельно овощи, отдельно мясо, надо вместе попробывать

Маргарита17 января 2010 г.

Кролика нужно тушить дольше часа 2-2,5, чтобы было очень мягкое мясо. А я своему индюшку отварила и добавила в бульон овощи, а затем порцию в блендер и готово кушает только давай.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти