я запуталась

Нам 7 месяцев, еще пьем мамино молочко и кушаем с 5,5 мес. с ложечки, кушаем все что предлогаю, без проблем, но вот проблема у меня в голове, я запуталась. Начну с первой проблемы- овощные пюре. варю сама картошечку морковку иногда индюшатину добавлю, но постоянно одно и то е надоедает по моему, а вот купить что то еще рука не поднимается, капуста цветная, брокколи или другие овощи не понятно где и как выращенные и тем более не сезон сейчас для них, баночки с питанием во первых дорого, а во вторых меня смущают добавки- вот зачем в детское питание добавляют рапсовое, пальмовое масла, зачем если в баночке рисовое или кортофельное пюре с овощами еще добавляют рисовый, кукурузный и крахмалы? То же самое на счет каш. я никак не пойму зачем в растворимые каши кладут те же масла пальмовое, кукурузное, рапсовое и кучу всяких крахмалов. единственная каша на которой я остановилась, из тех что у нас продаются, это Беби в ней кроме круп, фруктовых и овощных добавок + витамины больше никакой фигни не указано, но что то меня опять смущает, а какое качество этой словакской каши? Пожалуйста подскаите чего, а то у меня голова кругом пошла, даже мясо индюка уже боюсь покупать все не свежее мерещится или не известно на чем выращенное.