Питание ребенка от рождения до года Готовим малышу САМИ - советы, рецепты

Картошка+морковка

Айгуль13 февраля 2010 г.12 ответов

Подскажите кто делал такое пюре? Сколько нужно варить и в мундирах ли варите картошку и морковку? Что еще добавляете? Я думаю сливочек добавить и капельку соли (или не надо???) Потом все в блендере. Или может своим молочком разбавить???

Жду комментов, скоро кормить!!!

П.С. я все сварила без мундиров (картошку и морковку, брокколи не стала добавлять), перемешала в блендере и добавила своего молочка, съел, но не все, т.к. получилось многовато)))) Буду и дальше эксперементировать.

Спасибо всем за рекомендации))

Ответы

Ксения13 февраля 2010 г.

картошки все иже лучше поменьше . Мы едим микс из брокколи , шпината ,горош. зелен., чуть совсем картоф для консистенции приятной , морковь, кабачок или цукини , немного масла олив. холодн. отжима. БЕЗ соли, БЕЗ сливок. Если хотите чем-то еще сдобрить , то грудн. молоком . Варим в пароварке . Свежая крупная морковь варится дольше, ее сначала одну мин на 10, потом все остальное еще таймер на 15. но можно все и запекать в духовке и варить .

Виктория13 февраля 2010 г.ответ для Ксения

Спасибо, но пароварки нет, буду так варить. В духовке тож долго получится. Разбавлю своим молочком. А картошку я и так маленькую взяла, морковка средняя. Я картошку еще не пробовала, а морковку он хорошо ест. А так овощи не очень ест...

Лилька13 февраля 2010 г.ответ для Ксения

а я считаю, что морковки должно быть даже меньше, чем картошки! От морковки носик желтеет))) (Мы ели её грамм по 80 в день:) ) Ну а много картохи крепит.Так что оптимальным будут варианты миксов из трёх овощей (+ цветнулёк, брокколи, кабачок, тыква). Соль не нужно. Сливки лучше на полдник с фруктами (а ещё лучше творожок). Я тоже варю овощи в пароварке.

Виктория13 февраля 2010 г.ответ для Лилька

Ну брокколи у меня есть, мона ее добавить. А морковку мы не так часто едим, немного каротина не помешает)))

Луна (Лена)28 февраля 2010 г.ответ для Ксения

А брокколи, шпинат, горошек замороженые покупаете и какой фирмы?

Ксения28 февраля 2010 г.ответ для Луна (Лена)

по ситуации. брокколи не проблема свежую покупать , но и заморож использую , шпинат , горошек замороженые , к фирме какой-то одной нет предпочтений . Горошка только совсем немного кладите . Нас не пучит , но мало ли ? основной объем в пюре это брокколи , кабачок , шпинат

Карина13 февраля 2010 г.

Чищу все сразу, варю. Марковки побольше, картошки совсем не много (если картошку блендером, то будет клей ))) Совсем чуть чуть соли. Добовляю сметаны. Но можно и без, тогда бульёнчиком.

Виктория13 февраля 2010 г.ответ для Карина

А как тогда картошку, толочь вилкой? У меня сита металического нет. Я умала все в блендер, а потом молочко

Карина13 февраля 2010 г.ответ для Виктория

Нет, ну можно блендером! Просто чтоб морковки было больше, тогда будет нормально. А если ещё потом и молоком развести, то вообще хорошо )

Евгения16 февраля 2010 г.ответ для Виктория

я тоже в блендере делала и был реально клей! Мой зая даже есть не стал ВООБЩЕЕЕЕ!!!! Вилкой лучше

Ирина13 февраля 2010 г.

Я варила без мундира, до готовности, без соли, потому что от морковки получается сладко, добавляла молоко и через блендер. А свое молочко конечно будет лучше, только уже в готовое блюдо.

Айгуль13 февраля 2010 г.

я делаю без соли и немного подсолнечного масла

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти