Цветная капуста — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Девчонки привет. Помогите. Расскажите, пожалуйста, как готовить цветную капусту, надо ребенку вводить овощи, я решила с цветной капусты, из баночек мы не едим. Заранее спасибо. И еще вопрос так же как все остальное ввовиди, с пол чайной ложки???

Ответы

Marina24 февраля 2010 г.

Лен, если в пароварке, так проще не куда... разрываешь ее на более мелкие части и в пароварку на мин. 20-25, а потом в блендер и если суховато водички добавить и я добавляю масло оливковое...А если нет пароварки, то в кастрюльку с водичкой ставишь и тож мелко рвешь, чтоб быстрее сварилась и тож мин. 20 на небольшом огне после закипания... а дальше блендер или через ситичко(если нет блендера) Я вводила примерно с 1-3 чайных ложек и постепернно увеличивала...

Ирина24 февраля 2010 г.ответ для Marina

А водичку не надо добавлять в уже готовую капустку?Блендером взбивать без нее?

Marina24 февраля 2010 г.ответ для Ирина

Я начинаю взбивать без нее и смотрю на консистенцию, если требуеться добавляю... Как правило добавлять приходиться, чтоб пожиже была.... Просто у нас от цв. капуты запоры были, поэтому я добавляла побольше водички)), А потом вообще перестали ее кушать и перешли на другие овощи.

Ирина24 февраля 2010 г.ответ для Marina

понятно, спасибо! Просто я замечала что мы кушаем лучше когда меньше воды добавляю или вообще не добавляю.

Marina24 февраля 2010 г.ответ для Ирина

Тогда не добавляйте... каждый малыш индевидуален... есди вам так больше нравиться, то вперед))))

Elena24 февраля 2010 г.ответ для Marina

Пароварки нет, вот мечтаю купить. Спасибо за советы.

April24 февраля 2010 г.

Вообще-то цв. капусту, слегка отваренную , потом обваливают в муке и обжаривают. Но для малыша это не годится. Наверное, ее надо отварить до мягкого состояния, а потом измельчить в блендере.А на счет того, сколько надо вводить, так я не парилась, давала столько,съест.

Elena24 февраля 2010 г.ответ для April

Так может высыпать, мы склонны к аллергии. Но все равно спасибо.

Luludi(Юля)24 февраля 2010 г.

Я готовлю на на пару или просто отвариваю(если для супа),а затем взбиваю в блендере.Начинайте с 1ч.л.,если все будет хорошо,завтра дайте 1 ст.л. и так далее,по возрастающей.

Elena24 февраля 2010 г.ответ для Luludi(Юля)

Огромное спасибо за помощь, обязательно сейчас сделаю.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти