Кто сам кашки варит, помогите сварить нормальную геркулековую кашу :)

Анастасия19 марта 2010 г.18 ответов

В начале кормила кашами из коробки. Сейчас стала варить сама.Крупы размалываю. Все каши получаются хорошие и внешне и вкусно.

А вот геркулес как густые сопли с комками. Прям фуууу

Помогите сварить геркулес нормально. Хотя бы без комков.

Или он таким и должен быть???

Расскажите как вы варите эту кашу сами. Буду признательна за любой подробный рецепт.

Ответы

Ольга19 марта 2010 г.
если крупа перемолота, то надо ее сначала залить холодной водой, хорошо перемешать, а потом уже этот раствор вливать в горячее молоко.
Лейла19 марта 2010 г.ответ для Ольга
Я вот щас думаю как на козьем попробовать ее сделать.....
Ольга19 марта 2010 г.ответ для Лейла
а уже пробовали козье? Если нормально переносите то можно и на козьем -  не принципиально
Лейла19 марта 2010 г.ответ для Ольга
пробовали его уже. все в порядке. усвоилось
Ольга19 марта 2010 г.ответ для Лейла
ну и отлично :)  Я все детство каши на козьем молоке лопала :)
Лейла19 марта 2010 г.ответ для Ольга
я тоже :) для меня бабушка в деревне козу держала. До сих пор его люблю сама
Ольга19 марта 2010 г.ответ для Лейла
у нас тоже козы были :)
Евгения19 марта 2010 г.
скажите, а как вы кормите кашками ребёночка? впервые сейчас попробовала накормить гречневой кашкой, сварила на воде перемолотую и добавила в смесь в бутылку, так она не идёт и забивается дырочка, а разрезала побольше дочка стала захлёбываться((( попробовала дать с ложки просто кашу-не ест....вешаюсь(((
Лейла19 марта 2010 г.ответ для Евгения
хе хе....Мне с этим повезло она ест как угодно и что угодно. И с ложки и прям с чашечки пьет если жидкая 100гр каши за 3 минуты. Я ее прикармливала с 5ти месяцев овощами и сразу с ложки без проблем. С бутылки кроме воды простой ничего не давала. Компоты и тп прям с чашки. Я ее вообще не балую мягкой жидкой едой. Даже жевать уже научилась месяцев в 6. Зубов нет, а комки хорошо перетирает. У меня строго как в армии. Не хочешь заставим, не умеешь научим. :)))))))
Евгения19 марта 2010 г.ответ для Лейла
=)))) терпение у вас наверное железное, а я иногда прям тряпка, хи))) сейчас совершила манёвр, смешала кашу с пюре из чернослива и яблока, слопала аж за ушами трещало))) а вот пюрехи из овощей ни в какую не ест. нам 5 месяцев и неделька сейчас...
Лейла19 марта 2010 г.ответ для Евгения
а я наоборот начала с овощей, так как они менее вкусные. Она после овощей фруктами прям смаковала :)))) аж чмокает после каждой ложки Я каши с вареными сухофруктами мешаю
Евгения20 марта 2010 г.ответ для Лейла
да, я попробовала эти овощные пюрехи и мне чуть не сплохело...гадость невкусная, фу! понимаю почему дочка отказывается наотрез...а вот яблоко готова нямкать в любом виде, хоть в пюрехе, хоть так посасывать)
Лейла20 марта 2010 г.ответ для Евгения
я разные пробовала пюрешки. мне на мой вкус нравится бабушкино лукошко. особенно фрукты их. сама ем:) себе покупаю. особенно груша, яблоко, персик и абрикос
Маргарита19 марта 2010 г.
Я варю обычный геркулес, а потом готовую кашу перемалываю в блендере. Комков нет и можно перемолоть до нужной консистенции.
Лейла19 марта 2010 г.ответ для Маргарита
любопытно. не пробовала еще готовую перемалывать. надо и так попробовать:)
Маргарита19 марта 2010 г.ответ для Лейла
по-моему даже проще)) я так любую кашу готовлю
Татьяна19 марта 2010 г.
в кофемолке перемолите, в холодную воду добавьте, и варите до закипания , постоянно помешивая, закипает, выключайте. должно получиться
Надежда19 марта 2010 г.
я купила хлопья мистраль, промыла хорошо-хорошо, раз на 5, только после того как вода закипит (в холодную воду кидают только рис и гречку, а остальные каши все в кипящую воду), промытый геркулес, варится быстро, а потом в блендере!!!!! а сопли хоть как будут, уж такая эта кашка!!!зато комков нет никогда!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти