Почему закваска Наринэ получается с зеленоватым оттенком?

Делала 2 раза, и оба раза еле заметный зеленоватый оттенок кое-где. Термос вымыла тщательно, кипятком обдала, Молоко обыкн.пастериз2,5%, свежеее. Делала закваску на капсулах, в молоко кидала прямо в блистере, может от этого? Девочки, может у кого тоже так было, может это норма? Я боюсь ребенка кормить таким творогом, уже одну закваску в унитаз слила.