Как выбрать свежую телятину? — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Девочки,здравствуйте,подскажите, по каким признакам можно определить свежая телятина или нет?Хочу малышу вводить мясо и начать с телятины.

Ответы

Елена9 апреля 2010 г.

кстати про телятину, не по теме, нам врач сказал нельзя давать телятину - она близка к молоку коровы, а это плохо в таком возрасте. По теме теперь - Качественная телятина имеет плотную ткань, светло-розового цвета – чем светлее, тем моложе было животное. Жировые прослойки утелятины белого цвета, у говядины – желтого. Если внешний слой жира отделен от мяса пленкой, это означает, что забитое животное было старое.

Кошечка9 апреля 2010 г.ответ для Елена

странные врачи.сколько людей-столько мнений.Наша принципиально заявила-телятина!коровье молоко у нас пропагандируется тоже,для разведения каш,но я его не использую, у нас аллергия на него.

Елена9 апреля 2010 г.ответ для Кошечка

тогда лучше не надо телятину. Индейка хороша как первое мясо. Даже свинину кто-то советует)))

Клю Кван9 апреля 2010 г.

вопрос про телятину. лучше бы найти точку продажи. свежее мясо пахнет молоком. ну и выглядит как свежее - не заветренное, красного цвета

Оксана10 апреля 2010 г.

А наша врач говорит, что лучше говядину вводить, а не телятину. Сколько людей, столько и мнений...

Анастасия19 апреля 2010 г.ответ для Оксана

нам тоже сказали с телятины начинать. посудите сами: она ж нежнее.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти