Питание ребенка от рождения до года МЯСКО, ПОТРОШКА, РЫБКА

как готовить?!?!

¤♥*♥¤Барсик¤♥*♥¤29 апреля 2010 г.10 ответов

Надоели мне эти банки, исходя из всего тогочто оних пишут и вообще свое мясо (индейка и телятина) есть отличного качества(прям из деревни передают). Телятину варила час, бульон с овощами поели за обе щеки, из мяса пыталась сотворить пюре-сколько не дубасила его в блендере-все равно какое-то с комками получается, и масло слив добавила и бульончика, ни в какую, просто знаю что не прожуем))))

Наверняка про это уже писали здессь, но честно скажу, ковыряться в нете времени нет вообще, так что кому не лень напишите плиз)))))

может долго варю? или телятину не очень на пюре....

Ответы

Иннеска29 апреля 2010 г.

Алла!!! Мы из мяса делаем заготовки. Перемалываем на мясорубке 2 раза. Затем делаю котлетки (больше похожие на люля-кебаб) и замораживаю. Варю супчик так: кидаю эту котлетку, варю минут 30. Затем добавляю овощи и/или крупу (греча, рис, макарошки и из овощей: картофель, морковь, капуста, кабачки, свекла и т.д.). И ещё варю минут 20-25. Ну и затем все на блендере. Я не стремлюсь делать совсем пюре, как в банках. Хотя получается достаточно нормальная масса. В общем ребенок не давится.

Ирина29 апреля 2010 г.

Я варю телятину с морковкой, 50\50, и вкусно, и нежно. Варю побольше, 1-1,2 ч, потом легко взбивается блендером, делю на порции м замораживаю. Потом добавляю в овощ/пюре. Удачи!

¤♥*♥¤Барсик¤♥*♥¤29 апреля 2010 г.

Я когда в блендере мясо делала, то молоко добавляла. Нормально получалось - не очень густо.

Леся30 апреля 2010 г.

Не знаю, на знаю...что после такой длительной варки останется в продукте, видимо только большая материнская любовь🙂, вот и будет железодефицитная анемия. Впрочем, я тоже пыталась сама варить и перекручивать, во-первых геморойно, во-вторых волокна все равно остаются, моя плохо ела, поэтому плюнула и вернулась к баночкам.Ребенку сейчас уже 3 года, растет крепенькая и здоровенькая.В отношении проверенного мяса родственников или знакомых, тоже под сомнением, у меня свекровь покупала комбикорм скоту, а там же тоже добавки-витамины и еще бог знает что, так что экологичность такого мяса тоже под большим сомнением....ИМХО

Alla30 апреля 2010 г.ответ для Леся

а банки каких фирм едите?

Леся30 апреля 2010 г.ответ для Alla

Практически любых, но только, чтобы не было молока, соли и сои(оно есть в Бабушкином лукошке).Принципиальность не в производителе, а в составе.

Оксана16 мая 2010 г.ответ для Леся

извените,но откуда вы знаете чем кормили скот чее мясо в баночках))))))))))

Леся16 мая 2010 г.ответ для Оксана

А я даже по своему ребенку видела, что на домашнее щеки краснели и в животе урчало, а на банки все нормально было.

Мария3 мая 2010 г.

режьте мельче-)) и все пройдет в бдлнедере,не делайте отдельно.я делаю мясо +разные овощимолоко и малсо и соли..и все в блендер..елси мелкие кусочки..то прожуем..мельче резть и все получится..разварится быстрее

мамик13 мая 2010 г.

лучше варить самой!!!Телятина да,долго вариться, просто лучше варить мелкими кусочками!В блендер нужно добавлять немного воды и тогда мясо как паштет получиться без волокн!мяском детки давятся,оно ж густое..лучше смешивать с чем нибудь!вот вам рецептик:картошку,морковку,мяско(любое можно курицу)сварить,потом в блендер(с водичкой)и залить горячим молоком

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти