Сколько нужно варить??????.... — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Стала варить сама пюре для малыша, а вот теперь засомневалась - сколько нужно варить, например, цветную капусту, а брокколи, а кабачок, а то что-то сварила сегодня цветную капусту (25 мин), а она по вкусу не как из банки... Может, кто-нить знает, сколько чего нужно варить по времени, а то вдруг недоварю и все????

Ответы

Белка30 мая 2010 г.

Я мелко резала овощи, заливала кипятком ,чтобы были покрыты, и варила до готовности на умеренном огне. по времени минут 10.

катюша30 мая 2010 г.ответ для Белка

Так это я еще и переварила???? Прикольно, вкус-то совсем не такой... Даже лучше, капуста капустой пахнет... Ням-ням...

Белка30 мая 2010 г.ответ для катюша

Я тоже думаю, что для малого количества 25 минут -это перебор.

Alena30 мая 2010 г.

в банках может кроме капусты что-то еще добавлено, вкус никогнда не совпадет! варите до готовности, как себе варите

катюша30 мая 2010 г.ответ для Alena

В том-то и дело, что подобные вещи я как-то не жалую..... Я даже в принципе и не варила себе никогда овощи....

Alena30 мая 2010 г.ответ для катюша

ну тогда пока мягким не станет...

Юлка30 мая 2010 г.

И что??? Ну вы тоже скажете 🙂! До готовности варить, пока мягким овощ не станет. Потом в блендере измельчить и кормить))))

Nastenchig30 мая 2010 г.

10 минут варю все

Белан Ольга31 мая 2010 г.

по книге Ю. Высоцкой "питание от рождения до года" 2 стакана сцветий, 1 литр воды варить до кипения, потом убавить огонь и ваарить, пока капуста не станет мягкой - переваривать нельзя, чтобы она расползлась. Воду слить и оставить - она пригодится. Капусту измельчить блендером, постепенно добавляя воду до нужной консистенции.

катюша31 мая 2010 г.ответ для Белан Ольга

Ого-го я два стакана потом сама буду есть неделю... :) Даже есть книги???? Надо посмотреть у нас. спасибо за идею, я как-то не подумала...

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти