Когда учить ребенка жевать?

Нам уже почти 10 месяцев (зубов уже 8, а может у же и больше, не дает посмотреть) и я задумалась над вопросом, когда и как научить ребенка пережевывать пищу. До какого возраста нужно все измельчать в блендере? Пыталась я овощные пюрешки измельчать не доконца, а что бы крупиночки оставались, так начинает плакать, есть отказывается, приходиться измельчать полностью. Так же варила ему кашу из гречневой крупы, так же перетерла, что бы с крупинками - 1 ложка и в слезы. Пришлось опять готовить ему покупные кашки с пачек. Резала ему в каши бананчик, малюсенькими кубиками - при каждой ложке давиться. В ручки дать печенье я боюсь, откусит большой кусок, раскиснет и в горле застрянет.

Мама у меня работает воспитателем, в детском саду, говорит, что у нее есть в группе детки 3-4 лет, которые до сих пор не умеют жевать пищу, а родители этих детей просят, что бы воспитатели каждый раз вилочкой разминали им всю пищу !!!!!!!!!

И как его научить????????