Питание ребенка от рождения до года МЯСКО, ПОТРОШКА, РЫБКА

Рыбный супчик? что думаете?

moloday8 июня 2010 г.17 ответов

Пусть закидают меня тапками, но сразу скажу, супы мы едим на мясном бульоне (на втором). причина- от овощных стал наотрез отказыватся, а на одной смеси и твороге в 9 месяцев не проживешь.

Итак, супы на мясном бульоне. Рубку едим с овощами.

А рыбный суп, рыбный бульон, кто-нибудь давал? Или рыба совсем нам рано? (нам завтра 10 месяцев)

Спасибо

Ответы

Ирина8 июня 2010 г.

Мы едим супы-пюре, все равно - на мясе, курочке или рыбке, делаю с овощами. Давала минтай и горбушу. Мясные начали месяцев с семи, рыбу - с восьми, но её готовим очень редко. Кста, если нет аллергии на яйцо, попробуйте давать два раза в неделю паровой омлет. Мы с 9 мес. его едим - ооооочень охотно!

Annet8 июня 2010 г.ответ для Ирина

а расскажите, как готовите? белок же нельзя, из желтков только ??

Ирина8 июня 2010 г.ответ для Annet

Почему нельзя? Первый раз слышу... По-моему, нельзя есть много желтка. То есть если готовить омлет часто, то как раз лучше из белка... Готовлю так: 2 яйца + молоко 100 г = взбить миксером-венчиком-блендером. Вылить в высокую мисочку (у меня маленькая фарфоровая салатница), поставить в кастрюлю с кипящей водой и забыть минут на 20. Можно пару раз помешать, тогда быстрее сготовится, минут за 12, будет бесформенный, но малышам все равно омлет мельчить. Можно готовить в пароварке, накрыв крышечкой. Остудить, перемешать ложкой (омлетик "развалится" на мелкие кусочки, размером с рис и будет как будто с бульончиком) и с аппетитом съесть :-))) Я делаю из 2 яиц, поэтому даю не чаще раза в неделю. Если делать из одного, то по-моему, можно два раза. Можно немного подсолить, на кончике ножа. Можно добавлять чуток сливочного масла (я буду это делать позже, когда дочь будет уже кусками есть, тогда молока надо брать меньше, форму для омлета смазываешь, и он вывалится из неё аппетитной лепёшкой). Так же можно добавлять мелкопорезанную зелень, помидор, тертый сыр - деткам постарше наших. ЗЫ. Я, кстати, к яйцу не приучала. Приготовила омлет и в первый раз дала несколько ложек. А во второй - уже полную порцию. Но у нас деть не аллергенный, мы уже творожок с клубникой едим (фабричный, свежая у нас еще не поспела :-))))

Annet8 июня 2010 г.ответ для Ирина

супер )))) отличный рецепт ))) просто я знаю, что именно белок детям не дают до года, а желток 2 раза в неделю, поэтому и спросила. Мы едим перепелиные яйца, но я дума, чуток можно попробовать ))))) спасибо большое )

Ирина8 июня 2010 г.ответ для Annet

Я сейчас тоже прочла в "Снесла курочка...", что белок вреден. Ничччччё не понимаю, белок яйца - это белок в чистом виде, то есть мясо можно, молоко можно, а яйцо низззья :-( Гы. Наш педиатр сказала: Одно-два яйца в неделю можно. Так и делаю и не парюсь. Малышка чувствует себя отлично, ТТТ! На перепелиное яичко, наверно, совсем немного молочка надо, а то омлет не получится. Куриное весит 60-70 г, так что подсчитайте пропорции, а то будете меня матом :-)))))) Если омлетик понравится, напишите, ладно?

Premdip (Sivova E.)9 июня 2010 г.ответ для Annet

Не-а, нам педиатор сказала, только желток, белок еще дооолго нельзя будет. Скзала поднимет эту тему (про белок) не раньше чем после года.

YuLiYa8 июня 2010 г.

а почему рано ? рыбу разве не в восемь месяцев вводят ?

Annet8 июня 2010 г.ответ для YuLiYa

да рыбку-то да, а вот рыбный бульон... ??

YuLiYa8 июня 2010 г.ответ для Annet

ну у меня ел ребенок в лять месяцев свободно уже все супы и бульоны..не первые конечно,и совсем не жирные

Natasha8 июня 2010 г.

Нам рыбу с 9 месяцев рекомендовали, но Даша категорически отказалась от рыбного супчика. А овощные супчики с курой, говядиной, телятиной кушает с удовольствием

krasuchechka (Ксюша)8 июня 2010 г.

Нам 7 месяцев, и мы уже кушаем супчики на мясном бульоне! И на рыбном пробовали, и все в порядке, нам даже понравилось!

Наталья8 июня 2010 г.

а как вы делаете рыбу с овощами?

Annet8 июня 2010 г.ответ для Наталья

рубку с кожицей кладу в пароварку, туда же карошечку порезанную и кусочки кабачка )) это все у меня минут 40 готовится. Потом остужаю, рыбку перебираю пальчиками, чтобы не дай Бог косточка какая не попала. Все в блендер, добавляю немного маслица и теплого козьего молока (столько, чтобы не было сильно густо, пожиже делаю), и взбиваяю. Получается ням-ням ))

Наталья8 июня 2010 г.ответ для Annet

Отлично! я как раз супы думала чем разнообразить! пасибо!

moloday8 июня 2010 г.

я делаю из минтая, лук не жарю, варю , зелень, картошка.

Premdip (Sivova E.)9 июня 2010 г.

Давали)) Нам врач сказала на ледяной рыбе, но если не найдем (а мы так и не нашли), то на палтусе или треске. Вот я и сварила: картошечка, лучок, палтус, цветная капусточка, броколи, соли, оливковое масло немножко и зеленушки, в блендере - мммм объедение... И что самое главное - Дашке с первого раза понравилось, а обычно с раза третьего новый продукт есть начинат. И так прям понравилось, что съела гораааздо больше своей нормы, правда потом лишне вышло))) Так что не рано, как раз))

Тали9 июня 2010 г.

нам 4ерез 10 дней тоже 10 месяцев ,но я ее еще супом ни разу не кормила ,только пюрешками овощными и фруктовыми ,смесями и кашками . Как мясо даете? на блендере или кусочками ? зубов -то всего 2 штуки ,жевать нечем:)))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти