едим правильно или чего не так?

Обращаюсь с просьбой помочь разобраться чего я даю правильно, а чего не так. Наш педиатр с 6 месяцев сказала вводить нам овощное пюре. На сегодня мы кушаем кабачок, тыкву, цветную капусту, морковь. В конце 6 месяца, когда мы пришли на прием, она сказала, что пора вводить творог! (типа "а вы что, еще его не ели???").
Вторую неделю пытаюсь заставить ребенку есть творог "Агуша" классический. Сегодня правда попробовала дать Агушу с грушей - съел с удовольствием, но это я думаю от того, что творожок сладенький. Классический творожок выплевывается или рот категорически на него не открывается. Тут прочитала, что творожок лучше раньше 8 месяцев его не давать... расстроилась, что наш педиатр немного по старинке рекомендует вводить прикорм. аллергии на творожок нет. как думаете продолжать давать его, или я вот думаю заменить творожное кормление на кашу.

каши мы еще не ели, так как наш педиатр говорит, что мы толстые и нам не надо их даже пробовать, типа от них никакой пользы вам не будет кроме веса :) сегодня купила Хайнц гречневую, рисовую, кукурузную безмолочные, сижу думаю начинать вводить или нет... сейчас голова лопнет от раздумий! я ведь еще ко всему прочему даю пробовать ребенку продукты, которые ем сама, уже например опробовали рис, гречку, макаронинку, (в микро-дозах давала, аллергической реакции не наблюдала), сушку грызем, грушу живую с удовольствием мусолим, банан также (банан он вообще с 4 месяцев кушает - выхватил однажды у меня и теперь как видит его, требует, чтоб и ему дали деснами поскоблить этот фрукт).

А еще педиатр говорит кефир пить - но это уж дудки, не буду раньше 8 месяцев вводить его!