Кефирный грибок — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Не нашла куда задать вопрос. Поэтому сюда. Вдруг кому ещё пригодится.

У нас проблемы с пузиком. Хочу исключить всю покупную молочку. С творогом все просто и понятно. А вот где взять кефирный грибок и йогуртную закваску?

Знаю, что в Москве то ли в Институте питания, то ли где ещё это все можно приобрести. Девочки, может кто в курсе. Подскажите, пожалуйста. И делаете ли вы сами творожки. Ваши рецепты. Кефир, как? Йогурт в йогуртнице?

Спасибо.

Ответы

Пользователь удалён25 июня 2010 г.

Комментарий удален

Катя26 июня 2010 г.ответ для Пользователь удалён

слушай,а саму активию можно деткам?

konopyshka26 июня 2010 г.ответ для Катя

Я бы не дала. Мой муж (химик), говорит, что это все вообще лажа полная. Просто рекламный ход. Так же, как и данакори имунеле.

Елена26 июня 2010 г.

Я тоже не знала покупать мне йогуртницу или нет. В итоге подруга навязала катрюлю-термосервирователь от фирмы таппервейв в ней тоже можно делать йогурт. Заквашиваю йогурт теперь почти каждый день активией. 1 пачка на литр. И из этого же йогурта варю малышке творог. Так что йогуртница незаменимая вещь на моей кухне.

Афродита1 августа 2010 г.

вот как я делаю творого в домашних условиях:покупаю пакет "здоровья" кладу его в морозилку,замораживаю в пакете не открывая,дальше вынимаю его и жду когда оттаит,потом полуразмороженную смесь кладу в дуршлаг,предварительно выстиланный марлей,затем влага лишняя стекает,дальше ложечкой выкладываю полученное суфле в тарелочку,и смешиваю его с пюрешкой(варила тож сама из яблока,чернослива,без сахара т.к.дите аллергик)уплетал за обе щекии ничего корме такого творога не ел,вот)))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти