как правильно варить брокколи? — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

вводим первый прикорм, решили начать с брокколи. т.к. сама не являюсь фанаткой данного овоща 🙂, то даже не знаю, как его готовить)) сколько по времени варить, чтобы легко разминалось в пюре? и, самое главное, ЧТО варить?? только кучерявые штуки или стебли тоже?

Ответы

Nat23 июля 2010 г.

кучерявые - это же цвектная капуста....а брокколи - это маленькая зеленая капусточка....нет? 🙂 мы вымачиваем сначала, потом варим, хорошо прям, долго, потом блендером и ням-ням)

Bonnie Parker23 июля 2010 г.ответ для Nat

маленькая зеленая круглая - это брюссельская вроде) а брокколи вот такая:

Тусяндра23 июля 2010 г.

варить рекомендуют не больше 15 минут.вот эти самые кучерявые штуки, как вы выразились, на ножке!а еще кабачок можно попробовать!

Bonnie Parker23 июля 2010 г.ответ для Тусяндра

спасибо)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти