Как правильно готовить фрукты и ягоды? — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Подскажите, как необходимо обрабатывать и готовить фрукты и ягоды? В частности , груши, их можно просто сырыми в блендере измельчить или запечь сначала? Такой же вопрос про чернику, нужно ли её как-то проваривать что ли...

Спасибо

Ответы

Оксана2 августа 2010 г.

Я просто измельчаю и даю. Ну, естественно, кожицу снимаю.Чернику так не давала.

Аксеша2 августа 2010 г.ответ для Оксана

а почему кожу нельзя?

Оксана2 августа 2010 г.ответ для Аксеша

Ну, во-первых, пюре нежнее получается (кожа так не измельчится). У груш особенно грубая кожица. А во-вторых, фрукты иногда обрабатывают химией, чтоб дольше хранились.

Аксеша2 августа 2010 г.ответ для Оксана

поняла

Юлия2 августа 2010 г.

вообще, обдавать кипятком надо фрукты для детей. Запекать не надо груши, можно так дать, сейчас лето. Обдайте грушу кипятко, снимите корочку и в блендер. А вот с ягодой не знаю как.Мы в таком возрасте чернику не ели)

Юлия2 августа 2010 г.

Я грушу и яблоко без шкурок кидаю в подслащенную кипящую воду на 2 мин, потом в блендер и кушаем с удовольствием.

Яна4 августа 2010 г.

Я давала несколько раз чернику и голубику. Обдавала кипятком и в блендер. Сыну очень нравилось. Аллергии не было.

Анна5 августа 2010 г.ответ для Яна

спасибо за совет!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти