Кто-нибудь делает? Подскажите как? И насколько это полезно? Есть возможность брать парное (или не парное) натуральное козье молоко. Вот хочу сама творожок делать... и кефир... и что еще надо? Кто делает?
Ответы
Та-Нюша26 августа 2010 г.
я делаю кефир и творог, творог делаю из кефира, 200 мл молока на ночь в морозилку, утром на ситечко или можно в марлю, растает, сыворотка стекает и остается творожок без комочков и крупинок...
Танюшка26 августа 2010 г.ответ для Та-Нюша
О, как быстро ) Только я не поняла, простите. Берем молоко (не скисшее) и в морозилку, получаем творог, так? а как кефир?
Ната26 августа 2010 г.
Я в козье молоко активию добавляю, несладкую. А дальше примерно как написала Юляша, только оставляю на 12 часов в тепле. Козье молоко менее аллергенное, поэтому более приемлемое для детишек.
Танюшка26 августа 2010 г.ответ для Ната
Спасибо. Но я Активию побоюсь добавлять... по-крайней мере первое время.
Пользователь удалён26 августа 2010 г.
Комментарий удален
Танюшка26 августа 2010 г.ответ для Пользователь удалён
Извините, за тупой вопрос... а творог, это то, что в марле остается? И сразу можно давать? А хранить можно?
Пользователь удалён26 августа 2010 г.ответ для Танюшка
Комментарий удален
Танюшка26 августа 2010 г.ответ для Пользователь удалён
Ответы
Войдите, чтобы ответить в теме.
Войти