здравствуйте, мамочки! скажите, а творожок вы из какого молока делаете? из обычного магазинного или детского или домашнего? а то озаботилась сделать творог, т.к. кушаем агушу, но хотелось бы уже и другого попробовать)
Ответы
Ольга14 сентября 2010 г.
Я делала на поллитра магазинного молока 1 стакан нежирного кефира и на огонь.... творожок получается очень нежный))))
Лисица14 сентября 2010 г.ответ для Ольга
а на огонь пока не свернется?
Ольга14 сентября 2010 г.ответ для Лисица
Да как только начинает сворачиваться в марлечку и стекать)))))
Elenа14 сентября 2010 г.
Делаю из домашнего молока, ставлю киснуть, потом собираю сметану, а кефир - на оч.маленький огонь пока не свернется
Лена14 сентября 2010 г.
Делали из обычного. Не стал есть в 8 месяцев. Не та консистенция. Вчера ел массу творожную "Благода". Понравилась!
Юлия14 сентября 2010 г.
Я делаю творог из покупного кефира, замораживаю пакет в морозилке, а потом этот кусок льда кладу в марлю и в друшлаг, тает, вода стекает и все - творог готов
Юля23 сентября 2010 г.
домашнее коровье молоко,делаю закваску с помощью Наринэ,а потом кефир и творог,легко,быстро и вкусно!!!
Ответы
Войдите, чтобы ответить в теме.
Войти