Даша сеголня на обед ела ризотто с креветками )
готовила для нас,потом прикинула по составу-впорлне и ей подойдет, если понравится на вкус. (она у нас привереда)))
состав.
длиннозерый рис с добавлением дикого риса отварить почти до готовности.
на сковородку с толстым дном оливковое масло, рубленый чеснок, чищеные креветки , соль, черн перчик немного, смесь итальянских трав-там орегано, базилик и еще парочка каких-то. все это пару минут томится, в это выкладываем сухой отваренный рис. прогреваем еще.
все. готово, оч вкусно. о, забыла, в конце добавило горсточку мелко натортого сыра-он быстро растворяется и играет роль специи.
Даше немного измельчила в блендере. ей оч понравилось.
так что готовьте, и себе и детке.🙂

Ответы
Войдите, чтобы ответить в теме.
Войти