Интересно

Танюшка29 октября 2010 г.26 ответов

А как готовят пюрешки фруктовые в банках?

Они проходят тепловую обработку?

Ответы

Nelly29 октября 2010 г.
Я со вторым ребенком пюрешки готовлю сама(с первым покупала, очень жалею) .Варю в пароварке и фрукты( яблоко, груша и т.д) и овощи(капуста брюсс., фасоль т.д) до мягкого состояния 30-40 мин. Только перед блендером снимаю кожицу, а перед варкой очищаю от серцевины.А затем в блендере, чуть добавив воды- от покупных не отличить. В овощи добавляю соли( может детки и не понимают еще вкуса, но по мне так вкуснее, а иногда варю старшему компот. а фрукты потом в блендер тоже без кожици. Очень вкусное пюре и сливы туда и груши и яблоки(правда с сахаром, но я много в компот не кладу или можно отдельно потом компот посластить.)) Да храню их в замороженном виде, предварительно поделив на порции и разложив в баночки из под детского питания или тепервеевские мал. контенеры(баночки )
Танюшка29 октября 2010 г.ответ для Nelly
у нас в Краснодаре,много продают с поселков и хуторов, фруктов и овощей, я все такое малому покупаю и готовлю, заготовок наморозила на всю зиму....просто думаю, сырые фрукты это нормально или жестко для его желудка, ведь в банках то они обработанные , не сырые...поэтому и написала пост такой...может я не правильно сырые даю? вот так!!!!
Елена29 октября 2010 г.ответ для Nelly
ой, можно и я вклинюсь в обсуждение... начала сама готовить пюрешки, теперь размышляю, можно ли добавлять соль, сахар, оливковое масло, если да, то в каких пропорциях, подскажите, буду очень благодарна (да и автору поста, наверное, будет интересно узнать).
Танюшка29 октября 2010 г.ответ для Елена
Лен, думаю рано еще добавлять соль, сахар, масло....
Елена30 октября 2010 г.ответ для Танюшка
спасибо, буду знать)))
•°•Иришка•°•29 октября 2010 г.ответ для Елена
Соль и сахар после года,масло вроде с 7 месяцев
celestia29 октября 2010 г.
мы с мамой на днях такую передачу смотрели....пипец. в пюре "мясо+гречка" даже мяса не нашли...
Танюшка29 октября 2010 г.ответ для celestia
ага...я тоже видела....Я поэтому сама все готовлю!!!!!!!!!!!! Единственное каши покупаю пока....а потом и их буду сама готовить!!!
celestia29 октября 2010 г.ответ для Танюшка
тоже самое) каши пока покупные, а потом буду сама варить..пюре брала только фруктовые
celestia29 октября 2010 г.ответ для Танюшка
меня еще знаешь что поражает..некоторые супы готовые покупают своим детям. искренне не понимаю этого
celestia29 октября 2010 г.ответ для Танюшка
кста про пюрешку. я в духовке запекаю яблочко, потом мякоть вынимаю - вот тебе и пюрешка
Танюшка29 октября 2010 г.ответ для celestia
у нас в Краснодаре,много продают с поселков и хуторов, фруктов и овощей, я все такое малому покупаю и готовлю, заготовок наморозила на всю зиму....просто думаю, сырые фрукты это нормально или жестко для его желудка, ведь в банках то они обработанные , не сырые...поэтому и написала пост такой...может я не правильно сырые даю? вот так!!!!
Кристи29 октября 2010 г.
а мне муж после этой передачи запретил ребенка с баночек кормить(((( с сегодняшнего дня буду все сама делать! вот и у меня вопрос,а фрукты в блендере сырые перемалывать или вареные???овощи -то понятно,что вареные,а вот фрукты?яблоки,груши?🙂
Танюшка29 октября 2010 г.ответ для Кристи
вот и я о том же....почему и спросила.. у нас в Краснодаре,много продают с поселков и хуторов, фруктов и овощей, я все такое малому покупаю и готовлю, заготовок наморозила на всю зиму....просто думаю, сырые фрукты это нормально или жестко для его желудка, ведь в банках то они обработанные , не сырые...поэтому и написала пост такой...может я не правильно сырые даю? вот так!!!!
Кристи29 октября 2010 г.ответ для Танюшка
спросила  у мамы,говорит можно "на пару" варить,тогда и витамины останутся и для желудочка легче ,чем сырые!
Танюшка29 октября 2010 г.ответ для Кристи
Спасибо.....🙂
Nelly29 октября 2010 г.
Сырые фрукты очень полезны для перистальтики кишечника, поэтому я думаю, если стул у ребенка нормальный,то почему бы и не давать, тем более многие витамины при термообработке разрушаются( в частности вит.С). Я тоже стараюсь покупать фрукты у бабушек (свои), а насчет соли сахара и масла,я думаю, каждая мама определит сама-нужно или нет- в кашах готовых обратите внимание на состав-пальмовые и кокосовые масла- это полезно?? Конечно нет. Еле нашла кашу которая не содержит их - Bebi. теперь только её даю. Даже хваленая малютка содержит всякие добавки помимо вышеперечисленных. А вы говорите о соли и сахаре... Про пюрешки вообще отдельная тема- практически многие, даже мясные, содержат крахмал, а он сейчас весь модифицированный, и какие последствия в развитии наших детей вызовет- страшно.
Аннет))Декупаж на заказ))29 октября 2010 г.
я думаю полюбому))
Танюшка29 октября 2010 г.ответ для Аннет))Декупаж на заказ))
Ну да,я тоже так думаю.....Просто вот я своему готовлю сама, тру сырые фрукты....Смотрю его иногда пучит!!!! А от банок неверное не пучит?
Аннет))Декупаж на заказ))29 октября 2010 г.ответ для Танюшка
просто в банках еда более мягкая для детского кишечника, в дальнейшем можно и самим готовить, я когда как, сейчас практически все из банок, тк уже практически ни в чем витаминов нет, и нам все свое дают ну кабачки, тыква, цв.капуста , то крестная, то свекровь с огородов дадут))
Танюшка29 октября 2010 г.ответ для Аннет))Декупаж на заказ))
у нас в Краснодаре,много продают с поселков и хуторов, фруктов и овощей, я все такое малому покупаю и готовлю, заготовок наморозила на всю зиму....просто думаю, сырые фрукты это нормально или жестко для его желудка, ведь в банках то они обработанные , не сырые...поэтому и написала пост такой...может я не правильно сырые даю? вот так!!!!
Аннет))Декупаж на заказ))29 октября 2010 г.ответ для Танюшка
понятно........а я вообще тоже сырые фрукты давала, а овощи на пару делала))
Пользователь удалён29 октября 2010 г.
Комментарий удален
Танюшка29 октября 2010 г.ответ для Пользователь удалён
у нас в Краснодаре,много продают с поселков и хуторов, фруктов и овощей, я все такое малому покупаю и готовлю, заготовок наморозила на всю зиму....просто думаю, сырые фрукты это нормально или жестко для его желудка, ведь в банках то они обработанные , не сырые...поэтому и написала пост такой...может я не правильно сырые даю? вот так!!!!
Пользователь удалён29 октября 2010 г.ответ для Танюшка
Комментарий удален
Танюшка29 октября 2010 г.ответ для Пользователь удалён
Наверное...

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти