Фрукты-ягоды на зиму (заморозка) — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Как думаете, есть ли смысл замораживать сейчас фрукты и ягоды (какие пока еще есть на рынке)на зиму.Я хотела блендером наделать пюрешек фруктовых и в формочках порционных заморозить.Или не стоит заморачиваться? Витамины-то не особо сохранятся? А фрукты зимой в супермаркете покупать...

Ответы

Собацюрочка ))))13 ноября 2010 г.

В супермаркете зимой это будут не фрукты, а напичканные чем попало предметы. Конечно замораживать. Хотя дочь у вас взрослая уже... вы много фруктовых пюре едите?

Марина13 ноября 2010 г.ответ для Собацюрочка ))))

Взрослая дочь-да🙂 Ну пока вот в основном баночные едим.Банку 100гр в день съедаем.Ну и бананы-яблоки живьём грызём.

Lesia13 ноября 2010 г.

я целиком замораживаю

Кася14 ноября 2010 г.

если замораживать, то целиком, потому что после блендера надо съедать пюре в теч 10 минут,т.к. при активном взаимодействии с кислородом все витамины и микроэлементы начинают разрушаться - вот почему в покупных пюре пользы никакой кроме клетчатки.......

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти