суп первый раз

Аська26 ноября 2010 г.3 ответов
нам восемь с половиной месяцев...хочу первый раз попробовать супчи...поджскажите что и ак можно сварить?...сольо по времени....и если просто вилкой размять потом ,а не в блендерез-нормально будет?....можно подробно как варит и как нарезает(на тере или нет)...мспвсибо большое-буде рада всем ответам....

Ответы

Маша26 ноября 2010 г.
для маленьких совсем подойдет скорее суп-пюре,любые овощи отвариваешь до мягкости,потом сливаешь в тару отвар,из овощей делаешь пюре,сначала даже лучше блендером,потом разводишь пюре отваром до той консистенции,которую тебе хочется.Можно вскипятить,еще раз,в некоторые виды можно добавлять детское молоко,если нет непереносимости.Постарше,можно все овощи тереть на терке,или мелко-мелко рубить.Так же,варим до готовности овощей,чтоб мягкие-мягкие.Время зависит от того,какие овощи,как порезаны,поэтому тут сложно конкретно сказать.А мясной бульон врачи не рекомендуют до 2 лет.если хочется,можно потом в супчик добавить мяска,из банки,или натур продукт,пропущенный через мясорубку(варишь мясо до готовности,3 раза через мясорубку)
tonna26 ноября 2010 г.
Я варила и варю сыну  суп по принципу "как себе", с мясом, но без зажарки овощей. По времени - надо пробовать готовность. Если мяско в виде фрикаделек, то недолго, а если кусочком - то лучше начать варить мясо отдельно, почти до готовности, а потом к нему овощи добавить. Мятый вилкой суп у меня не ел, взбивала блендером. С крупными кусочками только на днях кушать стал.
Аська26 ноября 2010 г.
Я даю с 4 где-то месяцев, варю картофель, морковь и перец сладкий (чуток), соли капельку, потом сливаю почти всю воду и толчу (или как там правильно?) той штукенцией , которой пюрешку делаю.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти