Питание ребенка от рождения до года Готовим малышу САМИ - советы, рецепты

Можно ли готовить овощи на 2 дня?

Вишня (Марина)1 декабря 2010 г.16 ответов

Девочки, только не кидайте в меня камни за мой вопрос! Вопрос такой - готовлю ребенку овощи сама. Едим мы их по чуть-чуть (30-50гр) в первой половине дня. Получается, что варю я буквально по одному соцветию цв. капусты или по дольке кабачка. Больше по кастрюле размазывается :((( Да и времени каждое утро уходит много на это дело - пока сваришь, пока перетрешь :(((
Поэтому вопрос - можно ли варить овощи ребенку на 2 дня? И держать их в холодильнике. Понятно, что хранить их в целыми в бульоне, а не в виде пюре. Ведь даже детскую баночку можно хранить в холодильнике 24 часа?

Ответы

Маркофь2 декабря 2010 г.

а вы чем измеряете количество? Я тоже сама варю, но в граммах не знаю скока( И как цветную сами делаете? Я сегодня перетерла, но она кусочками мелкими все равно, суховатая(

Bambino3 декабря 2010 г.ответ для Маркофь

Ну, у меня получается весьма "на глаз" :)) Ориентируюсь по гербеговской баночке. Там 80 гр. Я делаю домашнюю пюрешку такой же консистенции и примерно в таком же объеме. Ну, а дальше смотрю, сколько съедает.Цветную капусту варю и просто перетираю на мелкое сито, добавляю тыкву и развожу бульоном, в которм овощи варились. Моя мелкая жиденькое лучше ест. Я тоже сначала боялась дать, боялась, что подавится крупинками. Даже купила в баночке цв. капусту. Но самое смешное, что малышке такая домашняя пюрешка нравится гораздо больше, чем баночка. Она ее так прикольно жует и совсем не давится.

Маркофь3 декабря 2010 г.ответ для Bambino

а мелкое сито - это вы терку имеете ввиду? Я вчера впервые капусту цв дала, натерла на самой мелкой терке, получились крупинки, она не давилась, но ей необычно после кабака было)) Понимаю вашу дочу: куда приятнее есть приготовленное мамочкой!), чем жевать консервы(

Bambino3 декабря 2010 г.ответ для Маркофь

:)))) Ну, а некоторые наоборот считают, что готовить самой неправильно, когда есть столько удобных баночек :))))) Нет, мелкое сито - это сито из нержавейки с самыми маленькими дырочками, такое, как для просеивания муки, только металлическое. А мы просто с цв. капусты начали, поэтому нам все остальное уже нипочем :))))) А монопюрешки ей тоже не особо интересны, видимо пресноватые. Ей хочется чтобы там несколько овощей было :))))

Оксана3 декабря 2010 г.ответ для Bambino

детки разные.Сын блендер не любил.Баночное до сих пор не признает.А дочка так все на бледере и баночным не брезгует

Светлана2 декабря 2010 г.

можно,толко перед кушаньем обязательно прекепятите.

МаРина2 декабря 2010 г.ответ для Светлана

мне кажется после этого там точно умрут последние выжившие после варки витамины

Светлана2 декабря 2010 г.ответ для МаРина

витамины уже при первой варки умрут)))

Bambino3 декабря 2010 г.ответ для Светлана

Ой, а как же их сохранить? Пробовала в пароварке делать - но овощи сухие тогда получаются. Мой ребенок такое не хочет :(

Светлана3 декабря 2010 г.ответ для Bambino

Как моя сетстра говорит( она медик) такие витамины это для кишечника))).Восновном витамины только те усваеваются которые продают.

ЛиДк@УлиТк@2 декабря 2010 г.

пусть меня запинают правильные мамочки.но я готовлю на 2дня.

МаРина2 декабря 2010 г.ответ для ЛиДк@УлиТк@

меня! я готовлю на 3.

ЛиДк@УлиТк@2 декабря 2010 г.ответ для МаРина

)))) нас обоих)))

irusik0032 декабря 2010 г.

Ирусь, а ты на сито перетираешь? а блендером нельзя измельчать? я чтоб знать на будущее себе...

Bambino3 декабря 2010 г.ответ для irusik003

Я пробовала на блендере. Но оно после блендера все равно получается не полностью однородное. И малая у меня давится неперетертыми волокнами. Думаю, что это от того, что она еще такая маленькая. Поэтому пока все перетираю через сито мелкое - благо объемы пока небольшие, и развожу бульоном в котором овощи варились, чтобы такое,жиденькое было. А дальше, через пару месяцев буду блендером пользоваться.

Вишня (Марина)3 декабря 2010 г.

свое готовое овощное пюре храню 2 дня, т.к времени готовить каждый день просто нет, магазинное не признаю... только фрукты

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти