Как понять?

Девочки как узнать пропало сцежанное молоко или нет, а то у него такой вкус странный, мыльный раствор напоминает............. хранила как положено в морозилке где-то 2,5 месяца, сейчас получилось так что оно немножко подтаяло, и я его разморозила, при комнатной температуре.