Испортилось молоко?

Катя2 ноября 2012 г.13 ответов

Девочки, добрый день.

Позавчера сцедила молочко и хранила его в холодильнике. Сегодня хотела его согреть и дать малышу. Подогрела под струей воды и, открыв контейнер, обнаружила, что на поверхности хлопья.

Естественно, молоко ребенку не дала, вылила.

Что это, молоко испортилось? Почему?

П.с. ведь молоко можно хранить при комнатной температуре 3 часа, в холодильнике 3 дня, в морозилке 3 месяца. Или это не так?

Ответы

Алёна2 ноября 2012 г.
В холодильнике не больше суток, если надо на более длительынй срок, то сразу в морозилку надо. А при комнатной не больше часа
Дарья2 ноября 2012 г.ответ для Алёна
Значит меня ввели в заблуждение(( а в морозилке сколько тогда храниться?
Алёна2 ноября 2012 г.ответ для Дарья
а в морозилке все правильно - 3 месяца. Может даже 6 месяцев, если морозильная камера отдельная
Belochka9 ноября 2012 г.ответ для Дарья
чтобы хранить в морозилке три месяца, нужно его правильно еще заморозить и постоянно должна быть одинаковая температура что около -20. в журнале написанно что в холодильнике -4 хранить 12-24 часа при комнатной температуре что то до 6 часов. конечно пасуда должна быть стерильна. А с чего вы взяли что оно "пропало" она прям свернулось??? просто молоко то имеет жирность может " сливки" отошли. =)  
Дарья9 ноября 2012 г.ответ для Belochka
Я поняла что молоко пропало по характерным хлопьям на поверхности. Как будто оно скислось. Посуда была стерилизованная
Светлана2 ноября 2012 г.
Тоже мучаюсь вопросом правильного хранения молока.... Девочки, подскажите, а правда ли, что молоко после холодильника нужно стерелизовать? и как это сделать? или достаточно просто разогреть? или нужно, чтобы оно закипело?...
Дарья2 ноября 2012 г.ответ для Светлана
А зачем его стерилизовать? Я просто зарогреваю под струей горячей воды
Светлана2 ноября 2012 г.ответ для Дарья
Вот и я спрашиваю - зачем?)) я где-то это слышала...... видимо это со времен наших мам... То есть, достаточно сцедить в пакет или бутылку, поставить в холодильник, а потом просто разогреть в микре или в горячей воде?
Дарья2 ноября 2012 г.ответ для Светлана
В микроволновке не советуют, т.к. свойства молочка теряются. Если есть время, грейте в теплой водичке. Микроволновка быстрый способ ( если детенок совсем терпеть не может)
Александра2 ноября 2012 г.
в холодильнике не больше 12 часов при температуре 4 градуса в морозилке при -12-14  6 месяцев, при -18 12 месяцев
ILONA2 ноября 2012 г.
Мне в род доме сказали что сцеженное молоко более 6 часов хранить в холодильнике нельзя.
Ольга2 ноября 2012 г.
никогда не хранила сцеженное молоко более 12-ти часов
Катя2 ноября 2012 г.
это очень много 3 дня

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти