рецепты

Maria20 января 2013 г.21 ответов

Дорогие девченки! Меня волнует кухня кормящей мамы. То есть понятно уже там все что можно, а что нет. Может у кого-то есть не хитрые рецептики , чтобы разнообразить рацион и побаловать себя именно теми продуктами, которые можно и нужно. Или может хитрость какая чтобы на стол и себе, и мужу сытно и не вредно? В общем буду рада если кто-то сможет поделиться ссылочками полезными или собственными шедеврами.

А вообще я сама диету соблюдаю.Но за месяц уже все надоело. И картофель запеченый, и курица в духовке с яблоками...и вареный картофель со сметаной....и т.д. и т.п. Больше всего конечно меня интересует рыба и ее приготовление...никогда с ней не дружила(((Но хочу. Заранее спасибо)🙂

Ответы

Нюсенька20 января 2013 г.

А мне нравится "котлеты" из рыбы, для этого рыбу нарезают кусочками, как на салат оливье режут овощи, добавляют специи, соль, яйцо, муку. Обжаривают на раст масле до готовности. В порцию мужа можно добавить зелен горошек консервиров и немного майонеза. Рыбу любую так можно взять. Мама моя часто делает типа мяса по- капитански, только с рыбой! Вкусно даже с селедкой свежей. Майонез брать нежирный, а лучше самим сделать, сыр тоже с малым содержанием жира.

Елена22 января 2013 г.ответ для Нюсенька

А какую рыбу обычно берете для катлет?=)))Читала аж слюни потекли)

Нюсенька22 января 2013 г.ответ для Елена

Можно и красную рыбу взять, и треску можно. Вчера я делала с красной( кижуч) , съела парочку котлет, сын нормально перенес, ничего не вылезло, с животом нормально.

Natali20 января 2013 г.

Лен у меня тот же вопрос буду следить что вам напишут))) а вот вас прошу поделиться рецептом курицы с яблоками??))) тоже все надоело....а рыбу вообще обожаю...🙂

Елена22 января 2013 г.ответ для Natali

=)Курица с я локами не хитрая. Берете курицу, суете ей туда яблоко, посыпаете курочку солью и немножко перца и в фальгу, потом в духовку. Она там в фальге получется в собственном соку печется, а яблочки дают интересный и приятный вкус,ну и сок тоже)

Maria20 января 2013 г.

а рыбу - можно филе лосося или форели в сливках запечь - вкусно и нежно.

Maria20 января 2013 г.

я бы подсказала, но не знаю, что считается разрешенными продуктами. я все ем, а у соблюдающих диету списки разные.

Коза-Дереза21 января 2013 г.

Что вы раньше готовили - то и ешьте, зачем вы себя ограничили?

Елена22 января 2013 г.ответ для Коза-Дереза

Ну как бы когда я даю себе слабинку у сына начинаются колики, а когда питание правильное их просто напросто нет=) Поэтому мне как-то так.Дороже спокойные ночи и выспавшаяся семья чем пару лишних калорий и потакание своим былым пристрастиям в еде)

Коза-Дереза22 января 2013 г.ответ для Елена

"Правильное" - это какое?

Елена22 января 2013 г.ответ для Коза-Дереза

Без жаренного, излишне углеводного...без аллергенов...без консервантов...=)

Коза-Дереза22 января 2013 г.ответ для Елена

У вас от консервантов колики? ))))

Елена22 января 2013 г.ответ для Коза-Дереза

От консервантов скорее сыпит.

Коза-Дереза22 января 2013 г.ответ для Елена

СыпЕт. Это вы сами все фантазируете или вам "профессиональные" врачи рассказали? ))

Елена23 января 2013 г.ответ для Коза-Дереза

СыпЕт не суть дела важно.У меня вообще-то 100 працентное зрение и я могу распознать реакции на коже у своего сына. Потнички или что-то там еще исключино т.к. в комнате 20 градусов, влажность от 50 до 70%.Порошок использую только детский"Ушастный нянь" и эмвей... Остается только еда.Реакция на какую-то мою еду) Тут и мед.образование не нужно, чтобы сопоставить факты)

Коза-Дереза24 января 2013 г.ответ для Елена

ПрОцент )) Диагноз "аллергия" ставит врач и в таком случае исключается конкретный аллерген, а не все подряд на всякий случай. Ваши высыпания - это скорее всего акне новорожденного, имеет гормональную природу и никак не связано с вашим питанием. Детей-аллергиков - единицы.

Елена29 января 2013 г.ответ для Коза-Дереза

Акне действительно. Почитала, мозг включила. 🙂Но диету все равно соблюдаю чисто для себя.Ну как диету...просто здоровое питание)

Nadezhda22 января 2013 г.

Я готовлю на пару в мультиварке. Покупаю в магазине охлажденную рыбину, чищу, потрошу, запихиваю в нее дольки лимона... И все. а еще вкусно котлеты на пару из индюшачьего фарша, смешанного с отрубями. Мужу нравится, на два стола не приходится готовить, что очень важно для меня))

Елена22 января 2013 г.ответ для Nadezhda

Ммм))Про ка,тлеты на пару с индюшачьего фарша и отрубей можно по потдробнее?Рецептик если не затруднит. Спасибо)

Nadezhda22 января 2013 г.ответ для Елена

Да проще некуда)) полкило фарша, одно яйцо, ломтик белого хлеба размоченный в молоке, две столовые ложки геркулеса, соль. Слепить котлеты и все!

Zimu6ka22 января 2013 г.

говорят от рыбы молоко может пахнуть)) я не фанат рыбы, но мне нравится горбуша в сметанном соусе.ее надо с двух сторон обжарить слегка, а потом сметаной залить, накрыть крышкой и до готовности))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти