Рыба,запеченая в духовке с майонезом — обсуждение в Кулинарное сообщество

мммм....какой запах сейчас разносится по квартире....малявка пинается, чувствую, требует,чтобы побыстрее приготовилось все и мы поели))) итак...

Ингредиенты
500 г рыбного филе
150 г майонеза
сок половины лимона
2 зубчика чеснока(я еще полукольцами лук порезала и выложила под рыбу)
соль
перец
специи по вкусу(я взяла приправу для рыбы из смеси перцев)
Рецепт приготовления
Рыбу порезать небольшими кусочками.

Посолить, поперчить, добавить специи, лимонный сок. Все хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час.

Чеснок выдавить через чеснокодавку и перемешать с майонезом.

Противень немного смазать майонезом с чесноком.

Выложить рыбу.(под рыбу ещё лук выложила)

Смазать рыбу оставшимся майонезом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут

Ответы

Светланка31 октября 2008 г.

А я картошечки ещё сверху добавляю-тож ничего ))) Приятного вам всем аппетита!!! Киске тоже дашь попробовать?🙂

Алинка-Малинка31 октября 2008 г.ответ для Светланка

коту Тимофею,который у меня внутри - дам, а киске АСе - нге дам) там майонез и чеснок. обойдется))

Светланка31 октября 2008 г.ответ для Алинка-Малинка

Я бы только за шуршание пакетами лишила питания кису на пару деньков... Не вообще то не смогла бы-поругала бы и покормила тут же-люблю кошек🙂. А на счет рыбки-напиши потом как получилося, да и как ребятенок твой отреагировал на вкусняшку )))

Алинка-Малинка31 октября 2008 г.ответ для Светланка

я просто сама рыбу с детства не ем. у меня мама когда мной была беременна, отравилась рыбой и всё. как переклинило. а сейчас приходится потихоньку как то делать и изощряться,чтобы рыбку есть. там же стока полезного для малыша

Светланка31 октября 2008 г.ответ для Алинка-Малинка

Знаешь, как в рекламе-как я тебя понимаю!!! Рыбу вообще не ем, НО... в нашем то положении приходиться изменять себе... Тоже недели две назад первый раз заменила обожаемое мною мясо на рыбу-осталась довольна.А есть могу только приготовленную в духовке, с картошкой морскую рыбу. Ну на самый край-рыбные котлетки жаренные ))).

Алинка-Малинка31 октября 2008 г.ответ для Светланка

ну вот попробовала первый кусочек рыбки. получилась очень нежная и сочная. немного пересолила правда, но думаю,с макаронами или с картошкой покатит

Светланка31 октября 2008 г.ответ для Алинка-Малинка

Малявка в любом случае будет доволен!!! Приятного вам!!! Аппетитика!!!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти