Срок годности яиц

Анна22 апреля 2026 г.68 ответов

Если честно никогда не смотрела. А тут муж принес 2 десятка, и что-то меня дернуло посмотреть. Дата на упаковке стоит 28.03. Хранить не более 25 суток. То есть вот-вот сегодня и все.

И вот теперь я сижу с этими яйцами и не знаю, что делать. С одной стороны, я никогда не смотрела, может оно всегда у меня так и было. А с другой стороны, теперь как-то стремно. И куда теперь деть 2 десятка яиц? Сегодня мне нужно 1 для кляра. Еще с 19 вопрос.

Как думаете? Есть предложения? Забить?

Ответы

Ольга22 апреля 2026 г.
Ну глазунью не жарить и сырыми в соусы не класть на всякий случай, а вкрутую сварить и салат сделать.
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для Ольга
Ольга, вот думаю, а можно с вечера на завтрак омлет сделать🤪 Все утром рано встают, вообще не до готовки. А так погреть в микроволновке. Но есть риск, что получится хрень, если греть омлет, наверное🤭
Ольга22 апреля 2026 г.ответ для Апельсинка
Апельсинка, не знаю, ни разу не грела омлет)
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для Ольга
Ольга, вот и я)))
Ольга22 апреля 2026 г.ответ для Апельсинка
Апельсинка, я делаю заготовку теста на оладьи или вафли с вечера, утром быстро пожарить можно
Ольга22 апреля 2026 г.ответ для Апельсинка
Апельсинка, обожаю салат - варёные яйца, свежий огурец, зеленый лук с майонезом. Но это не на завтрак, конечно, просто туда много яиц идёт)
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для Ольга
Ольга, тоже такой делаю. Кстати, можно же отварить, а завтра забежать лук купить. Идея)
Джиглипуп22 апреля 2026 г.ответ для Апельсинка
Апельсинка, я омлет холодным ем, не грела никогда
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для Джиглипуп
Джиглипуп, с вечера готовите?
Джиглипуп22 апреля 2026 г.ответ для Апельсинка
Апельсинка, да, иногда не доедают
Ольга22 апреля 2026 г.
Как можно не смотреть срок годности яиц 😳 Зависит от условий хранения. В целом, если не на жаре хранились в магазине - то просто готовить до полной готовности, т.е никаких яишенок с жидким желтком, холодных соусов и прочего. Только вкрутую, или любая другая термическая обработка. Из такого количества яиц можно приготовить намазку. Отварить вкрутую, на мелкой тёрке потереть и добавить тунец, немного майонеза, соль перец. В контейнере пару дней поживет в холодильнике. Можно поискать ещё рецепты намазок. Я иногда делаю просто вареное яйцо, горчицы и майонеза немного, на хлеб и вкусссна
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для Ольга
Ольга, да вот как-то так. Все смотрю всегда, а яйца почему-то нет. вот думаю, а можно с вечера на завтрак омлет сделать🤪 Все утром рано встают, вообще не до готовки. А так погреть в микроволновке. Но есть риск, что получится хрень, если греть омлет, наверное
Ольга22 апреля 2026 г.ответ для Апельсинка
Апельсинка, не, омлет бахнет) а намазки чем не завтрак? ) Можно блинов напечь ещё. Я обычно на литр молока 5 яиц беру. Но на самом деле я думаю у вас неделя есть ещё, если яйца не покоцаные, то уж протухнуть совсем быстро не должны
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для Ольга
Ольга, были 2 треснутые, выкинула. Вот думаю насчет блинов. Но это только если завтра, сегодня точно уже не буду возиться. А омлет думаете пропадет? Я тоже обычно из 5 яиц блины делаю)
Ольга22 апреля 2026 г.ответ для Апельсинка
Апельсинка, да омлет холодный просто напросто не вкусный ведь. А греть его - ну, разве что в духовке.
Галина2322 апреля 2026 г.ответ для Апельсинка
Апельсинка, я омлет всегда в микроволновке делаю. Бывает, изредка, и с вечера, чтобы сын утром погрел. Но он и холодный вкусный
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для Ольга
Ольга, да вот как-то так. Все смотрю всегда, а яйца почему-то нет. вот думаю, а можно с вечера на завтрак омлет сделать🤪 Все утром рано встают, вообще не до готовки. А так погреть в микроволновке. Но есть риск, что получится хрень, если греть омлет, наверное
IRENALa22 апреля 2026 г.
Разбила - воняет - выкинула) Не воняет - съела)) В выпечку можно яйца и постарше, или подольше поварить и в салат)) просто съесть жареное или вареное - лучше посвежее.
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для IRENALa
IRENALa, вот решила сделать на утро макароны с яйцом и сыром. Остальные отварю вкрутую и сделаю салат с луком и огурцом завтра вечером.
Meadowcamomile22 апреля 2026 г.
Все нормально с ними. Просто обращайте внимание в следующий раз. Если прям боитесь, можно по одному разбивать в отдельную тару, если омлет или бисквит делаете. Но тухлое вы ни с чем не спутаете.
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для Meadowcamomile
Meadowcamomile, приготовила на утро макароны с яйцом и сыром. Остальные отварила, завтра вечером сделаю салат с яйцом, луком и огурцом.
Meadowcamomile22 апреля 2026 г.ответ для Апельсинка
Апельсинка, не нужно прям объедаться ими :). Термообработка все решает. Яйца всмятку или жареные с жидким желтком не стоит делать. Ну, взбиваются они хуже. А в салат и в выпечку норм. Можно освоить новые рецепты салатиков.
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для Meadowcamomile
Meadowcamomile, ну вот завтра в салатик и пойдут) уже отварила минут 15-20
Нигихаями23 апреля 2026 г.ответ для Апельсинка
Апельсинка, время варки только уплотняет структуру яйца. Всмятку не стоит есть яйца с болльшим сроком, а все остальное - ыигея. Испорченное яйцо ни с чем не спутать.
sunny22 апреля 2026 г.
Проверьте качество яйца в воде. А так - если яйцо испортилось, оно воняет
Жанна22 апреля 2026 г.ответ для sunny
sunny , плавают нормальные яйца, просто полежавшие и скопившие под скорлупой воздух...
sunny22 апреля 2026 г.ответ для Жанна
Жанна, они же по-разному плавают.
Светлана22 апреля 2026 г.
Если бы на месяц вышел срок этих яиц, тогда можно было бы задуматься) Я не то чтобы их куда-то специально деваю, но они быстро тратятся. Салат с зеленью, вареными яйцами и сметаной, например) Или крабопалки, пекинская капуста, кукуруза, вареные яйца, майонез. Или куриные оладушки - мелко порезать куриное филе, размешать с крахмалом, специями, яйцами и жарить как оладушки. Шарлотки. А омлеты с начинками и без - о, прекрасно *ушла делать омлет с кукурузой, вдохновленная*
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для Светлана
Светлана, вот решила сделать на утро макароны с яйцом и сыром. Остальные отварю вкрутую и сделаю салат с луком и огурцом завтра вечером. У нас быстро тратятся в выходные, потому что то яичница, то блины. А в будни их особо никто не ест, только я в готовку по 1 использую.
Наталья22 апреля 2026 г.
Мы свои из деревни едим по 3 месяца)
Дарья22 апреля 2026 г.
Никогда не парилась. Часто ем просрочку, наверное, но яйца никогда тухлятиной не поняли ни в сыром виде ни в вареном. Думаю, ничего страшного, если чуть просроченные
Светлана22 апреля 2026 г.ответ для Дарья
Дарья, вы же сыроед?
Дарья22 апреля 2026 г.ответ для Светлана
Светлана, я только начала питаться по этой диете
Жанна22 апреля 2026 г.
Им ничего не делается. Ну понюхать после разбития. Лучше хранить в холодильнике ...
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для Жанна
Жанна, всегда храню в холодильнике. Треснутые выкинула. Вернее сначала разбила для кляра, но побоялась и выкинула. Вроде ничем не пахнут. Но все равно хочется их теперь побыстрее использовать. Пока варианта 3 набралось: устроить завтра яичный завтрак (отварить вкрутую или сделать омлет с вечера), заморочиться завтра с блинами, отварить на яичный салат с луком и огурцом.
Жанна22 апреля 2026 г.ответ для Апельсинка
Апельсинка, в холодосе месяца три яйцам ок...
Olga22 апреля 2026 г.
Честно, вообще никогда даже не смотрю))) если разбиваешь и не тухлое, значит норм))
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для Olga
Olga, вот, и я так же. Почему-то именно с яйцами никогда не парилась. Хотя все остальное тщательно проверяю. И тут решали посмотреть на свою голову)
Olga22 апреля 2026 г.ответ для Апельсинка
Апельсинка, разбивайте по одному утром)
Маркова Мария22 апреля 2026 г.
Можешь просто проверить, опусти яйцо в воду, если лежит на дне, норм, если всплывает, то лучше выкинуть
Дарья22 апреля 2026 г.
Я такие вещи боюсь просроченными есть. Это срок годности при условии правильного хранения, а как оно было, хз. В выпечку может только, часик в духовке.
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для Дарья
Дарья, ну у меня всегда в холодосе, в магазах тоже. Да и не успели вроде просрочиться. Я вовремя заметила. Как раз сегодня или завтра вроде. Так что про жарила хорошенько под крышкой с макаронами и сыром. А остальные отварила минут 15-20. Еще 1 взяла для кляра для курицы. Запаха не было, так что надеюсь, что все норм)
Дарья22 апреля 2026 г.ответ для Апельсинка
Апельсинка, если все сварили, то, конечно, не успели просрочиться. И вареные тоже пару дней лежат нормально.
Аня22 апреля 2026 г.
У яиц срок безопасного употребления выше, чем срок реализации, никогда не смотрю именно на сроки указанные на упаковке, всегда проверяю в воде. Если лежит на дне - значит еще полежит несколько дней, если касается одной стороной - то надо уже варить и есть, если всплыло то выкидывать. Никогда не всплывали, хотя яйца бывает залеживаются у меня.
Aa22 апреля 2026 г.
Забить, тухлое яйцо воняет жуть, да и сразу видно после разбития яйцо испорчено или нет
SvetLaNa L22 апреля 2026 г.
Никогда за всю свою жизнь не отслеживала сроки годности яиц. Ни разу не отравилась ими! Могут по 30 дней лежать в холодильнике прежде чем использую.
Галина2322 апреля 2026 г.
Да омлет с овощами сделайте, блинчики, а лучше не парьтесь. Поверьте, тухлое яйцо при разбитии почувствуете. В жизни даты не смотрю
Маргарита22 апреля 2026 г.
Забить. Просто на будущее смотрите дату выпуска внимательнее
Джума22 апреля 2026 г.
Если не воняют то ничего не будет, а вонь стоит такая что потом квартиру проветривать нужно дня два , с магазина один раз не заметила принесла такие а вонь почувствовала только дома , да такая что другие продукты пришлось мыть стоять
Римма22 апреля 2026 г.
Займитесь масками для волос))) А так честно я тоже на них сроки никогда не смотрю
Странное чувство22 апреля 2026 г.
Если честно я тоже никогда не смотрю срок годности яиц и бывает что они у меня лежат очень долго, потом съедаются...
Юля22 апреля 2026 г.
Только недавно выкинула десяток. Тоже такая фигня была как у вас. Перестраховалась)
Апельсинка22 апреля 2026 г.ответ для Юля
Юля, думаю, сегодня-завтра просто использую. Ведь так подумать действительно они ведь могут только протухнуть, а тухлые яйца за версту воняют. Выкинула треснутые. Остальные отправлю на макароны с яйцом на завтрак. И отварю вкрутую на салат.
Софья22 апреля 2026 г.
Я выкидываю, когда с момента срока истечения годности прошло 2 недели
Катерина Аферина22 апреля 2026 г.
Сваритт и не парится, сделать салат
Фаина22 апреля 2026 г.
Нормально все с вашими яйцами.
Катерина Аферина22 апреля 2026 г.
Теперь я буду сроки годности смотреть))
ilo22 апреля 2026 г.
Однозначно забить.
Мама двоих22 апреля 2026 г.
Я бы сделала Киевский торт😃
Анна22 апреля 2026 г.
Просто не употребляйте их в сыром виде.
Бузыцкова Миа23 апреля 2026 г.
Сделайте большую партию домашней выпечки или сырники, там срок годности после духовки вообще не страшен
Анна23 апреля 2026 г.
У меня иногда упаковка и по 2 месяца стоит, я вообще думала, что их месяцами хванят. Мы мало едим последние 12 лет, но даже с "выдержкой" в холодильнике по 2 месяца не было отравлений, а тухлое яйцо всего 1 раз попалось. Я это запомнила, потому что тогда забыла дать сыну понюхать тухлое яйцо, а ему очень интересно. У него на яйца аллергия, из-за этого так редко их и покупаем только для нас с мужем, и ребенок даже запах тухлого яйца не знает.
Ренато4ка23 апреля 2026 г.
Да готовьте смело, ничего с ними не будет. В воду опустите - если утонуло, значит свежее. Хоть яичницу жарьте, хоть в выпечку.
Нигихаями23 апреля 2026 г.
Заморозить или не париться
Елена25 апреля 2026 г.
У мужа у отца куры,используем яйца по 2-3 месяца, ничего с ними не случается
MadMax27 апреля 2026 г.
не парьтесь!! на некотрых продуктах срок годности - это сугубо номинальная цифра... как на пачке соли например..) жарить и варить - и все норм
Милая30 апреля 2026 г.
Не более 25 суток при какой температуре хранить? Если в холодильнике, то можно и дольше, за месяц, если ещё не съели, то точно съедите, что там 2 десятка яиц, я сначала подумала 2 лотка:) У меня очень много яиц уходят на гренки, хлеб сохнет, а яйца выручают, так хлеб быстро съедают:) наверное это номер 1 куда у меня просто быстро заканчиваются яйца:) Сегодня просто 5 яиц отварила, чтобы просто есть вприкуску с чем нибудь:) Приготовьте весенний борщ, щи зелёный, с щавелем, туда конечно не 10, но половину можно взболтать, или отварить и нарубить, как любите..
Яюшка30 апреля 2026 г.
Ну так вскройте яйцо и посмотрите, сдохло или нет? У меня пару месяцев при комнатной температуры спокойно хранятся. подсыхают только, уменьшаются в объёме, и только. стухшее яйцо попалось один раз, но я его таким купила, больше там не беру, хотя на упаковке нормальная дата стояла.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти