семга в пароварке! — обсуждение в Кулинарное сообщество

Девочки, семушка мягкая и нежная получаеться, мммммм.

Семгу нарезать на стейки по 1-2 см (я разу замороженную)

посолить, поперчить с 2х сторон, выложить в контейнер пароварки,

на стейки положить чеснок, посыпать сухим базеликам (не жалеть),

и сверху положить ломтики лимона (2-3 дольки на стейк)

и все это париться на 30 - 35 мин.

Вкуснатища в итоге!

Приятного аппетита!

Ответы

ALEXYA8 февраля 2009 г.

Представляю какая вкусняшка, мммммммммммм!!!!!!!!!!!!!!!!Форель частенько делаю в пароварке, а вот семгу не делала, надо попробовать!!!

Дина8 февраля 2009 г.ответ для ALEXYA

попробуй, оень очень вкусно) муж уже 3й раз подряд просит сделать)

ALEXYA8 февраля 2009 г.ответ для Дина

Мой такой привереда, несколько раз поел рыбку из пароварки, а потом сказал - так не готовь! (теперь в ней готовлю только для себя) Не знаю, может семгу и поест!А я так вообще люблю еду из пароварки. У тебя есть для нее еще какие-нибудь рецепты?

Иринкин4 июня 2009 г.ответ для ALEXYA

Подскажи пожайлуста,а как ты форель в пароварке делала?

ALEXYA4 июня 2009 г.ответ для Иринкин

В принципе абсолютно обычно: режу на стейки, солю, перчу, сбрызгиваю лимонным соком и в пароварку минут на 10. Все!!! Без фольги. Получается вкусненько )))

Alexa8 февраля 2009 г.

Я очень люблю сёмушку на пару))тока, я покупаю охлажденный кусок, сама режу, приправляю приправкой для рыбки, прокладываю лимончиком и оставляю мариноваться ( как минимум часа на три) при подаче украшаю зеленью и лимоном с маслинками! ет моё любимое блюдко!! и мужа, терь, тож 🙂

КНОПКА-САМАРА9 февраля 2009 г.

а я семгу в соусе-маринаде покупном замачиваю и в пароварку вкусно

КАТЕРИНА ТАРО3 ноября 2012 г.

а 35 мин не много?

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти