стол на ДР при ГВ))

Marfa18 февраля 2009 г.5 ответов

сразу оговорюсь, чтостол был скромный, ибо среди себя.. и продукты условно допустимые - ибо яйца))

Итак.. Салат - модификация на тему Оливье:

Свинина вареная

яблоко зеленое,

яйца,

картошка

майонез(хотела сделать сама, но не успела, на свой страх и риск ела с покупным..ТТТ, нормуль)

Индейка, запеченая с киви

здесь все просто: на противень индейку кусочками, сверху мажем майонезом, зтем кладем киви(да, и посолить не забыть - я забыла))))))у меня на кг индейки было 4 кивины, но эт я пожадилась, лучше больше

ну, на гарнир картошка вареная

сладкое: Модификация на тему шарлотки

тесто:

4 яйца, 200 г сахара, 167 г муки, сода

крем: творог, бананы, чуток сливок или молока, сахар, и я еще желатина чуток добавила, но если меньше сливок, он не понадобится

ну, тесто все взбивается вместе, выливаетсяф в форму, ывпекается до готовности..

крем.. я взбивала в комбайне ножом(который по кругу колбасится))).. думаю, что можно и миксером..

потом пирог разрезается на коржи(нижний потолще чуть, остальные сожно совсем тоненькие).. ну, и промазывается,соответственно.. Получается ООЧЕНЬ вкусно))

а бухала я Фрутоняню))

Ответы

Олеша19 февраля 2009 г.
Ой, класс меню!!!! А у тебя днюха была???? Когда? Где мой смайлик, дерущий волосы?)) Поздравляю (с опозданием)!!!! В смысле, не с опозданием поздравляю, а с днем рожденья, но с опозданием)))
Marfa20 февраля 2009 г.ответ для Олеша
)))Спасибо)
Kima/ Кимуша9 апреля 2009 г.
а индейка с киви это не экстремально? ;) как получается на вкус? и цвет? 
Marfa9 апреля 2009 г.ответ для Kima/ Кимуша
цвет обычный. вкус - мне нравится.. очень.. киви не очень сладкий, такчто нормально)
Kima/ Кимуша9 апреля 2009 г.ответ для Marfa
мдя... надо попробовать) вдруг еще и для ребенка прокатит)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти