плов — обсуждение в Кулинарное сообщество

мой плов:

🙂

Грудка режется на несколько частей и отваривается в высокой сковороде (так быстрее). Вареная грудка "разбирается" на кусочки (без кости). Средняя морковка трется на терке и пережаривается, туда же добавляется стакан риса и курица. заливается все куриным бульоном. И томится под крышкой до готовности.

Ответы

ЛюДмИлКа&ГлЕбУшКа : )))25 февраля 2009 г.

а лук?? а приправы??типа соль перец по вкусу??

~*Натали*~25 февраля 2009 г.ответ для ЛюДмИлКа&ГлЕбУшКа : )))

я бульон из кубика делаю. там и соль есть. а лук не добавляю. зачем в плове с курицей лук? Это нежный плов. там морковки вполне достаточно...А если курицу варить не в сковороде и в кастрюле, то этот бульон можно добавить и уже конечно солить-перчить надо.

ЛюДмИлКа&ГлЕбУшКа : )))25 февраля 2009 г.ответ для ~*Натали*~

ну я лук всегда добавляю, хоть и с курицей, а для плова у меня судок специальный, а еще можно головку целиком чеснока засунуть, вкуснятина...завтра сделаю...

~*Натали*~25 февраля 2009 г.ответ для ЛюДмИлКа&ГлЕбУшКа : )))

о как я тебя соблазнила на плов :)))

ЛюДмИлКа&ГлЕбУшКа : )))26 февраля 2009 г.ответ для ~*Натали*~

это точно...выглядит аппетитно!!!на фотке!

~*Натали*~26 февраля 2009 г.ответ для ЛюДмИлКа&ГлЕбУшКа : )))

так и на вкус ничем фотке не уступает. вкусный, нежный, Тёмка ужинал им сегодня

ЛюДмИлКа&ГлЕбУшКа : )))26 февраля 2009 г.ответ для ~*Натали*~

да для ребенка вобще замечательно!

♥√V^√~√V^√V Я - МАМА √V^√~√V^√V.♥25 февраля 2009 г.

Очень люблю плов!!! Да и вообще все блюда из курицы!!!!

~*Натали*~25 февраля 2009 г.ответ для ♥√V^√~√V^√V Я - МАМА √V^√~√V^√V.♥

Анют, у меня все супы-борщи из курицы. Из свинины только мясо с подливкой или просто жареное.

♥√V^√~√V^√V Я - МАМА √V^√~√V^√V.♥25 февраля 2009 г.ответ для ~*Натали*~

А у меня муж не особо любит курицу, я ее себе готовлю и Глебу. Он ест только жаренную и суп с макаронами. Как твой муж (его палец)???

~*Натали*~26 февраля 2009 г.ответ для ♥√V^√~√V^√V Я - МАМА √V^√~√V^√V.♥

врач сказал перебил сухожилия. мазь какую-то выписал и сказал носить 2 недели бандаж, только его нигде нету (в аптеках), говорят можете заказать, привезут через полторы недели. а нафиг он нам через полторы недели нужен будит, чтоб его полнедели нсить?

☼ИрΰШķ@♥25 февраля 2009 г.

няям!!! у нас на ужин сегодня плов )

Пользователь удалён25 февраля 2009 г.ответ для ☼ИрΰШķ@♥

Комментарий удален

~*Натали*~26 февраля 2009 г.ответ для Пользователь удалён

значит я не одна такая...

~*Натали*~26 февраля 2009 г.ответ для ☼ИрΰШķ@♥

о какая солидарность у нас

Янушка26 февраля 2009 г.

Девочки, я ж умру сейчас, захлебнусь слюной 🙂.

~*Натали*~26 февраля 2009 г.ответ для Янушка

Ян, так бегом иди готовь плов ;)

Янушка26 февраля 2009 г.ответ для ~*Натали*~

Нееееееее, не сегодня, ножки уже не хотят ходить

Антонина26 марта 2009 г.

Да очень вкусно!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти