По щучьему велению или муж рыболов !! — обсуждение в Кулинарное сообщество

Сегодня с утра Муж уезжал на рыбалку ( надо сказать что он просто фанат этого дела ) ! Когда уезжал я ему сказала что бы ловил что угодно только не щуку , т.к много слышала о костлявости этой рыбы ! И что вы думаете он мне принёс ???????....... Правельно Щуку !!!!! ))))))) Ну пришлось готовить и в итоге я стала просто фанатом этой рыбки !!! Котлетки получились просто сказочными да и разделка рыбы прошла быстро и чистенько !!! В общем вот фотки !!!

Красивый хищник я вам скажу ......

🙂

Поймал 3 шт но какие хорошие))

🙂

Ну и конечный результат )))

🙂

Ну и рецепт , может пригодится кому !!!

Всё готовлю "на глаз "

Филе перекрутила через мясорубку вместе с луком обжаренным и сырым , хлебом размоченным в молоке . Добавила яйцо ,соль , перец . Затем в муку и на сковородку !! Очень быстро и вкусно!!!

Ответы

Lada Vitaminka3 сентября 2009 г.

о, какой муж-то у тебя, оказывается, рыболюб! Мой респект! А котлеты, без сомнения, вкусные должно быть. Выглядят аппетитно! Кстатти, с 7-месячьем вас!!!

yayana4 сентября 2009 г.ответ для Lada Vitaminka

Да , только не люблю её чистить , он наловит ( как в отпуске за один раз 60 карасей ) а я чишу целый день!))) Ему удовольствие а мне головная боль!! Но кушать я её люблю , а он рыбу не ест)))

Lada Vitaminka4 сентября 2009 г.ответ для yayana

вот ведь, а... А я люблю грибы собирать, а в еде к ним совсем равнодушна. Собирать мне нравится больше, чем есть их.

yayana5 сентября 2009 г.ответ для Lada Vitaminka

Да мне вас не понять))))))))) Столько труда нужно что бы собрать , а потом не есть?? Нееет я и мужа не понимаю , сидит по нескольку часов подряд смотрит на поплавок и не ест рыбу ))))))))))))))

Lada Vitaminka5 сентября 2009 г.ответ для yayana

ну, это смотря какие грибы. Если лисички -- то это вкуснятина неописучая! а если другие какие-нибудь (включая и белые) то в жареном виде они самые что ни на есть простецкие на вкус. А собирать приятно любые!

yayana6 сентября 2009 г.ответ для Lada Vitaminka

Согласно лисички самые вкусные!))

Анна3 сентября 2009 г.

Вкуснятинка!

yayana3 сентября 2009 г.ответ для Анна

Ага , ещё какая !! Сама не ожидала что эта рыбка такая вкусная!!

Анна3 сентября 2009 г.ответ для yayana

Хищная речная рыба всегда вкусная. Люблю еще судака и окуня покушать.

yayana3 сентября 2009 г.ответ для Анна

Надо мужу заказать))))))))

Анна3 сентября 2009 г.ответ для yayana

Закажите 🙂

ann3 сентября 2009 г.

блин, 12 ночи, а я слюной давлюсь.........

yayana4 сентября 2009 г.ответ для ann

))))))) Да я от сковородки отойти не могу!!

yayana4 сентября 2009 г.

Ага здорово!! и вкусно!🙂

Анастасия4 сентября 2009 г.ответ для yayana

представляю.я сама люблю котлеты из щуки,моя мама их потрясающе готовит)

yayana4 сентября 2009 г.ответ для Анастасия

А что за рецепт??? Какой то особенный?

Анастасия4 сентября 2009 г.ответ для yayana

ну она туда свинину и сало добавляет,а еще морковь.вроде так

yayana4 сентября 2009 г.ответ для Анастасия

Ага чтото подобное слышала!

Иришка4 сентября 2009 г.

мммм... выглядит вкусно!!!!!!!!)))) умничка!!!!!!!!

yayana5 сентября 2009 г.ответ для Иришка

Ага спасибо!!!))))) Первый раз делала и вроде не плохо получилось!!

An22 апреля 2010 г.

Ах вот они котлетки то.И правда выгляди очень аппетитно)))))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти