Путь мамыПоиск по сайту...
Войти
Кулинарное сообществоСалаты

Салат "Розы для любимого"

Елена5 сентября 2009 г.23 ответов

Очень вкусный салатик. а главное очень красиво выглядит на столе.

🙂


Салат можно делать на свое усмотрение. Но я делала так.

Нажарить блинчики и теплые намазать майонез+чеснок. И сразу закрутить в жгутики. Остудить в холодильнике часа 2-3.

Затем берем глубокую салатницу и устилаем ее пищевой пленкой что-бы у пленки края свисали сантиметров на 5-8.... Режем блинчики острым ножом на "розочки" приблизительно по 0,5см. И устилаем ими всю салатницу снизу до верха.

Дальше трем вареный картофель (у меня получилось 8 штук) на крупной терке и выстилаем дно с блинчиками.

Затем салат:

500гр. балыка (можно колбасу, курицу... вообщем кто-что любит)

1 банка зел. горошка

2 маринованых огурца

400гр. маринованых шампиньонов

1 небольшая морковь

6 яиц.

Все смешиваем с майонезом и выкладываем на картофель. Утрамбовываем. Нужно что-бы салат наполнил всю салатницу с блинчиками. Сверху на этот салат опять слой тертого картофеля.

Затем края свисающей пищ. пленки кладем на картофель (как-бы упаковываем) и на ночь в холодильник.

Перед подачей на стол берем красивую салатницу и переворачиваем это чудо на нее. Красиво и вкусно.

Ответы

Мария5 сентября 2009 г.
Такого я еще не видела!!! Оригинально, красиво... и, должно быть, вкусно! Вопрос - когда порцию накладываешь в тарелку - эта красота не слишком разваливается? Может блюдо побольше надо? А то ж жалко будет такую вкусняшку со стола соскребать....
Олеся5 сентября 2009 г.ответ для Мария
Нет, не разваливается. Я очень плотно уложила блинчики, и хорошо утрамбовала картошечкой. Так что обошлось.... Да и ушел салат очень быстро, не успел развалиться.
*}{*Olga*}{*5 сентября 2009 г.
Какой необычный салат! Первый раз такой вижу! Спасибо за рецепт!!!! В закладки...
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ VERA4ka Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ5 сентября 2009 г.
В закладочки!!! Спасибки!
Таня5 сентября 2009 г.
Оригинально! Как нибудь попробую)
melek5 сентября 2009 г.
интересно!! в закладки!!
Елена5 сентября 2009 г.
Смотриться шикарно!
Собацюрочка ))))9 сентября 2009 г.
В закладки! Однозначно! Попробую до годовасия, если будет вкусно и не развалится сделаю на годик!
Пользователь удалён17 января 2010 г.ответ для Собацюрочка ))))
Комментарий удален
Собацюрочка ))))17 января 2010 г.ответ для Пользователь удалён
неа, не делала, забыла 
Светлана8 октября 2009 г.
Здоровски! В закладки! Все на выходных делаю. Как раз искала что-нибудь оригинальное мужу на д.р
Ритатуля13 октября 2009 г.
А морковь отварная?
Олеся13 октября 2009 г.ответ для Ритатуля
Да, морковь отварная. Но можно и без нее, кто как любит!!! Вообще этот салат можно делать на свое усмотрение, главное блинчики хорошо утрамбовать картошкой!!!!
Ритатуля13 октября 2009 г.ответ для Олеся
Спасибо, загорелась, хочу попробовать)))
Алёна21 октября 2009 г.
а не много ли картофеля получается? и на блинички когда треш надо утромбвать,  прижать или как? и можно ли заменить внутренный салат, скажем на крабовый?запуталась🙂 хочу на годик приготовить.
Natalya17 августа 2010 г.
ia nemnogo ne poniala...t.e. blinchiki ystilaem tol'ko po vnytennei poverxnosti salatnicu, a nachinka ytrambovuvaetsia v serediny?!
Олеся18 августа 2010 г.ответ для Natalya
Да... совершенно верно. А потом переворачиваем салатницу с салатом на плоское блюдо. Можно еще кончики блинчиков подкрасить соком свеклы. Так для красоты!!!
Natalya18 августа 2010 г.ответ для Олеся
spasibo! poprobyiu sdelat' ety krsoty!🙂
Муми-МАМА:)18 августа 2010 г.
Офигеть какой труд!!!!!Браво!!!!
Олеся18 августа 2010 г.ответ для Муми-МАМА:)
Ничего особо сложного.... немного сноровки и желание!!! Это был ДР малыша!!!! Хотелось все сделать красиво.  
Муми-МАМА:)18 августа 2010 г.ответ для Олеся
Получилось!!!!!!!!!!!
Александра23 августа 2010 г.
А много блинчиков надо? и как чеснок сделать с майонезом?
Олеся25 августа 2010 г.ответ для Александра
У меня ушло штук 7-8 блинчиков. В майонез выдавить чеснок... будет чеснок с майонезом.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти