Осваиваю пароварку

Аист5 января 2010 г.20 ответов

Нам на НГ подарили пароварку))) Муж доволен, давно уже хотел...... Вобщем, уже два дня я пароварю и мне ОЧЕНЬ нравится!!! Я перечитала почти всю инфу здесь (спасибо всем за советики-рецептики), плюс еще по инету немного..... в итоге вот, что я уже делала:

- овощи для салата "сельд под шубой"

- форель с рисом

- тефтельки из куриной грудки для сынули

- гренки с яйцом и сыром

- яблочки

- куриная печень в сливочном соусе с картошечкой

И это все только за 2 дня!!!!!!!!! Все очень вкусно, просто и полезно!! Я поняла простую истину: если ты умеешь хорошо готовить в принципе, то и на пароварке тоже будешь хорошо готовить. Главное, правильное сочетание вкусов и технология приготовления разных продуктов.

Так что, пароварка на моей кухне точно уж не будет занимать самую дальнюю полку. Главное, мужу все очень нравится! У него пищеварительная система хромает.....

Девочки, если не жалко и не лень, делитесь своими любимыми рецептиками, обязательно буду пробовать!!!

Ответы

ツДевчушки_Веселушкиツ5 января 2010 г.

попробуй взять куриную грудку(без кости) замаринуй в сметане с чесноком, зеленью и приправами по вкусу, где то на часик, а потом из фольги сделай "тарелочку" упакуй туду грудку вместе с маринадом и на 30 минут в пароварку. Сок который должен собраться в фольге потом используй как подливу) Мой муж и свекровь вчера, чуть пальцы не пооткусывали - так вкусно получилась) И даже Алиске дала правда середку, где специй не было, на мягкая такая, что грудке не свойственно, в рту таяла просто!

❅❅❅Жасмин❅❅❅5 января 2010 г.ответ для ツДевчушки_Веселушкиツ

спасибо за рецептик!!! думаю, будет обалденно!!!

Юлия5 января 2010 г.

Муж у меня в этой чудо технике готовит рыбу пальчики оближешь...кусочки рыбы солит перчит и зеленью посыпает ...заворачивает в фольгу типа мешочка, что бы сок не вытек...и на 40 мин..ням ням ...супер классно ....а как вы тефтельки готовили для сыночка?

❅❅❅Жасмин❅❅❅5 января 2010 г.ответ для Юлия

1 грудку перемолола с луком + соль, немного перчика душистого + хлеб размоченный (тоже немного) + 1 яйцо + рис грамм 100 (за 2 часа заливала кипятком) + грамм 50 сливочного масла. Формировала небольшие тефтельки, укладывала на решетку с порезанной картошечкой и на 25 минут. Очень нежные и вкусные! Сыну без всяких соусов, а себе можно со сметанно-чесночным соусом

Надежда5 января 2010 г.

И какую пароварку Вы взяли,а то я измучилась выбирать))

❅❅❅Жасмин❅❅❅7 января 2010 г.ответ для Надежда

Нам подарили, кажется Polaris. Она недорогая, но для начала пойдет. Там 2 этажа и чаша для риса.

Наталья5 января 2010 г.

А как готовили гренки?

❅❅❅Жасмин❅❅❅5 января 2010 г.ответ для Наталья

Кусочек хлеба разрезала на 4 части, обмакивала во взбитое с солью яйцо, потом в тертый на мелкой терке сыр. Укладываю на решетку и на 15 минут.

Наталья5 января 2010 г.ответ для ❅❅❅Жасмин❅❅❅

Спасибо! надо попробовать!

Amalinka10 января 2010 г.

о! пароварка это вещь! я бы только в ней и готвоила всё. Тока мужу не нравиться. он раз в неделю ещё согласен поесть Мне очень нравиться яблоки там на пару делать, рыбу и картошку. и яйца. мммммммм. незаменимая вещь. Единставнно, тыжело первое время мыть было ( там же дырочки), а теперь приспособилась зубной щёткой чистить. Кстати, очень уждобно и быстро. ТАк же чищу скоквыжималку ( там тоже сеточка) :)))

❅❅❅Жасмин❅❅❅11 января 2010 г.ответ для Amalinka

а как яйца делать?

Amalinka11 января 2010 г.ответ для ❅❅❅Жасмин❅❅❅

а у меня на подставочке выемки специально для яиц. Они вкуснее , чем варёные получаются. Ну, мне так кажется. Или просто засовываешь пару яиц в парварку на 7 минут и о-па- готово!

❅❅❅Жасмин❅❅❅11 января 2010 г.ответ для Amalinka

спасибо! надо попробовать.

Дашуля17 марта 2010 г.ответ для Amalinka

а по мне так в пароварке все вкуснее получается. Не понимаю почему некоторым не нравится. Вкус намного насыщеннее получается.

Amalinka17 марта 2010 г.ответ для Дашуля

у меня рис и гречка не получаются 🙂. а так рыбу, яйца, картошку делаю постоянно :))) яблоки ещё вкусные

Дашуля17 марта 2010 г.ответ для Amalinka

Ну гречку и рис можно просто сварить.

НЕБОтрога11 июля 2010 г.ответ для Amalinka

в смятку получаются?

Amalinka13 июля 2010 г.ответ для НЕБОтрога

неа. вмешочек :)))

Аист5 февраля 2010 г.

а какая у вас пароварка

Лёлька4 июля 2011 г.

Подскажите, а как делали куриную печень в соусе)))очень я её люблю)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти