Солянка и грибной суп — обсуждение в Кулинарное сообщество

постное меню для меня в новинку, но есть простые и вкусные рецепты, которыми я пользуюсь))

🙂

Солянку все делают по разному, моя мама любит добавлять квашеную капусту, я нет, обычно солянку я делаю с фаршем или с мясом, но в постном варианте делаю так:

обжариваю капусту на масле, добавляю лук, в это раз добавила немного грибов, положила нарезанный помидор и банку томатной пасты, подлила водички, закрыла крышкой и тушила минут 20. Получется очень вкусно и довольно сытно.

И еще грибной суп, обычно делаю такой суп из шампиньонов, но в это раз у меня были лесные.

Суп варю с перловкой. Перловку промываю, заливаю водой и оставляю на часик, потом в кастрюлю и варю минут 20, чтобы разварилась, добавляю грибы, лук, картофель и морковь. Вот и всеь вкусный супчик

Ответы

Собацюрочка ))))18 февраля 2010 г.

Ой ееееееее............ Я как раз тоже пощусь! Пасипки!!!!!!

Екатерина18 февраля 2010 г.ответ для Собацюрочка ))))

буду рада если понравится))

Собацюрочка ))))18 февраля 2010 г.ответ для Екатерина

В закладки! На днях сделаю, а то сегодня мисищу винегрета сделала ))

Екатерина18 февраля 2010 г.ответ для Собацюрочка ))))

ох мне это винегрет, у меня мама сделала на днях тазик, муж не любит, поэтому пришлось мне его одной хомячить))

Собацюрочка ))))18 февраля 2010 г.ответ для Екатерина

Ха ха )))))) Долго его наверное теперь есть не будешь ))))

Елена18 февраля 2010 г.

ням ням надо идти в магазин за грибами :)))муж постится, вот ему новые блюда🙂

Екатерина18 февраля 2010 г.ответ для Елена

наслаждайтесь)) суп вкуснее с шампиньонами

Елена18 февраля 2010 г.ответ для Екатерина

:) оч.хочется

Люда18 февраля 2010 г.

очень захотелось попробовать :)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти